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Food Poisoning - Symptom, Treatment And Causes

Food poisoning is quite common and may even be fatal in extreme cases. Infection with food borne organisms might not show any symptoms or might manifest as abdominal discomfort or bloody diarrhea and severe dehydration. Based on the kind of infection, food poisoning may even lead to death. Over 250 different types of diseases might lead to food poisoning. Few of the common diseases are infections due to bacteria like salmonella, campylobacter, E. coli, botulism, norovirus and listeria.


Acute diarrhea may be indicative of campylobacter. Ingestion of infected water, milk or food may transmit campylobacter. Contact with infected animals may spread it as well. It may be serious if you are immunocompromised. Rarely additional complications may be there as well like nervous system problems and reactive arthritis. These problems usually start when the diarrhea stops. Check with your doctor if you might have been affected by a campylobacter infection. Stool diagnosis can show the presence of bacteria. If an infection is found, recovery starts without treatment and the symptoms start going away within 5 days. Drink a lot of liquids to prevent dehydration. Antibiotics can be taken (like erythromycin) at the onset of the infection for reducing the duration of sickness.


Salmonella infection might lead to reactive arthritis in some people. Most recover completely after a salmonella infection, even though the recovery period may be of a few months. Urinating pain, joint pain and eye irritation are all symptoms. The pain in joints might turn into arthritis. Rarely can salmonella be fatal. Fatality chances are higher in the elderly, infants and those who are immunocompromised.


Feces are generally responsible for the spread of shigella, which is a bacteria. It leads to dysentery, an intestinal infection that results in severe diarrhea. It generally is a tropical disease and is more common in crowded places where interpersonal and personal hygiene suffers. Consult your doctor if you think that there has been a shigella exposure. The stools can be tested to check for the presence of this bacteria. There isn’t necessity for specialized treatment in mild cases of shigella infection. Drinking a lot of fluids is required to avoid dehydration. Antibiotics and preventive steps for dehydration might be needed in severe cases. Infected stools may transmit the bacteria to other people if hygiene is poor. Washing hands thoroughly is necessary after changing diapers or using the washroom to restrict spreading the bacteria.

Treatable by medical professional Usually self diagnosable Lab test not required Short-term: resolves within days to weeks Non communicable
Diarrhea and bloating Weakness Dehydration and dizziness Headache Malaise Indigestion Gagging

Popular Health Tips

10 Foods You Should Never Eat Past their Expiry Date!

Dt. Lokendra Tomar 92% (10228 ratings)
Diploma in Diet and Nutrition, B.Pharma, MD - Alternate Medicine
Dietitian/Nutritionist, Gurgaon
10 Foods You Should Never Eat Past their Expiry Date!
Though some foods do not expire, but it is advisable not to consume certain foods once they have expired. Eggs: Eggs contain large amounts of nutrients per calorie. They are a cheap and tasty source of protein. It is no big surprise that they have turned into a breakfast staple; yet in case that you are eating an egg that is past its expiry date, do reconsider. These are the most widely recognized reasons for food-borne illnesses. Meat: Bacteria are common in both pre-packaged meats, and in the pieces you take from your butcher at the market. The listeria bacteria are especially hazardous, as the type of harm it causes can be lethal in most of the cases. From a general outlook, it is best to avoid processed meat. Mixed greens: Mixed greens including spinach, arugula, spring blend, bundled plate of mixed greens lettuce and other veggies do not keep extremely well after their due date. So if their withered appearance and disgusting covering does not turn you off, think about the bacteria and pathogens hiding underneath your sandwich bread. Hay sprouts: It is important that you use them rapidly once you get them, since they tend to be bacteria magnets. Truth be told, hay pulls in a greater number of germs than other vegetables, particularly in case you abandon them unrefrigerated. Clams/oysters: Bad oysters can be fatal. This is based on the type of microscopic organisms that develop in spoiled oysters. It is known as V. vulnificus. It causes an extreme type of food poisoning. V. vulnificus bacteria affects the circulatory system, sending the body into a septic shock. Shrimp: Much like clams and shellfish, shrimps are extremely inclined to bacterial contaminations. It is not to be consumed after a while since it can lead to food poisoning or diarrhea. Crude ground beef: E. coli bacteria are the most basic reason for food poisoning. These bacteria originate from the animal s digestive systems and are available in all hamburger items. In case that the hamburger is prepared and taken care of securely, it will not turn into a problem. Berries: When berries turn sour, they pull in extensive amounts of cyclospora, a kind of bacteria that leads to food poisoning. While this sort of food poisoning is not as harmful as some others, it is something you definitely need to stay away from. Soft cheese: With hard cheeses, similar to cheddar, it is regularly safe to remove the external edges and eat the soft cheese underneath. However, this practice does not reach out to soft cheeses, similar to brie. In case you are discovering mold on the edges of your soft cheese, do not eat it. You may end up with an infection. Chicken: Poultry items, including chicken tend to cause the maximum harm in case that they are not taken care of and cooked properly. Undercooked and old chicken can be very unsafe for health.
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7 Foods You Should Never Reheat!

Dr. Swapnil Prabhakar Shinde 92% (383 ratings)
Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS), MD - Ayurveda
Ayurveda, Jalgaon
7 Foods You Should Never Reheat!
Yummy delicious food definitely has the potential to make you drool and most foods taste best when served hot. Another common habit that most people have is that of reheating the food, before eating. But have you ever given it a thought that it can be a highly unhealthy practice? Yes, you read it right, it is the most unhealthy practice, especially when it comes to certain foods. A quick list of foods is mentioned below, which should never be reheated : Mushrooms: Mushrooms can enhance the taste of any dish and it is common that the leftovers are stored aside to be savored the next day. This unknown mistake can cost you dearly. Mushrooms are a rich source of protein. On reheating, some of the proteins break drown, which not only changes the flavor of the food but also produces certain toxins. These toxins can lead to upset stomach and digestive problems. Eating reheated mushroom repeatedly can even result in cardiac problems. Chicken: Having chicken on this list can be quite a heartbreak, as many people use the cooked chicken for 2-3 days. Again, chicken is another excellent source of protein and reheating it will produce toxins, which can result in health complications such as digestive problems. If you want to stay healthy, avoid reheating the cooked chicken. Celery and spinach: Spinach and celery are both commonly used in soups and are rich in nitrates. Therefore, when you reheat the soup to make it more palatable, the nitrates present in the ingredients are converted to nitrites. Nitrite is carcinogenic in nature and is actually toxic to the body. Thus, you must never reheat any dish containing celery, spinach and other nitrate-rich foods like turnips, beet, and carrots. Eggs: Seldom will you find a person who does not like eggs. Be it breakfast, lunch or dinner, eggs can be consumed as boiled, scrambled or in form of a curry. Like chicken, meat and mushrooms, eggs are an excellent source of proteins, which is a reason enough to include them in your diet. However, reheating egg preparations will destroy all the associated health benefits, as the protein in the egg deteriorates it can lead to digestive problems. The best idea would be to prepare the dish and have it immediately. Rice: Almost everyone reheats the rice before eating with the belief that having cold rice can cause health problems. This is a misconception that will do you no good. Cooked rice should be eaten immediately. It is believed that uncooked rice contains bacterial spores that often causes food poisoning. When you keep the cooked rice unrefrigerated at room temperature, these spores undergo rapid multiplication. Reheating will do the spores no harm. If you want to store cooked rice, always refrigerate it. Potatoes: Storing the cooked potatoes at room temperature can act as a catalyst in enhancing the growth of Clostridium botulinum, a bacterium responsible for botulism (a type of food poisoning that can result in flaccid paralysis of muscles). Thus, if you have to consume them at a later stage, its best to refrigerate them and not leave them at room temperature. Oil: Certain oils such as avocado, grapeseeds, walnut and hazelnut can become smelly with an unpleasant taste when reheated, as these have a low smoke point. Oils when heated above the point of 375 degrees F, they produce a toxin 4-hydroxy-2-trans-nonenal or HNE, which can increase the bad cholesterol i.e LDL, thus increasing the risk of heart diseases. It is evident that reheating certain foods can be a slow poison to your health, thus avoid reheating foods as much as possible. In case you a concern consult an expert and get your answers.
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Food Poisoning In Hindi - जाने क्यो होता है फ़ूड पॉइजनिंग

Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS)
Ayurveda, Lakhimpur Kheri
Food Poisoning In Hindi - जाने क्यो होता है फ़ूड पॉइजनिंग
वैसे तो भोजन और जल ही हमारे शरीर को एक्टिव बने रहने की ताकत देता है पर कभी कभी यही भोजन जल अगर लापरवाही और गंदगी से लिया जाए तो ये शरीर को तोड़ भी देता है। जी हां दूषित भोजन से होने वाली एक बीमारी है फ़ूड पॉइजनिंग। फूड प्वाइकिानंग के अधिकांश मामले कुछ ही दिनों में ठीक हो जाते हैं, लेकिन शिशुओं, गर्भवती महिलाओं, बुजुर्गों में फूडप्वाइजनिंग होने से रोकने की कोशिश करनी चाहिए। क्योंकि इससे इनको काफी नुक्सान पहुंचता है। ये ऐसी बीमारी है जिसका इलाज आप एक दो दिन में या फिर हफ्ते में खुद ही कर सकते हैं। पर इसके मामले में लापरवाही करना भविष्य में पेट संबन्धी गम्भीर बीमारियों का संकट भी ला सकता है। इसलिए जरूरी है कि इस बीमारी के बारे में आपको पूरी जानकारी हो जिससे समय रहते या शुरुआती दौर में इस पर काबू पा सकें। लक्षण फ़ूड पॉइजनिंग के होने पर शरीर में कई तरह के बिमारियों का लक्षण दिखने लगता है। जैसे पेट में तेज दर्द होने लगता है। हर 15 से 20 मिंट के अंतराल में उलटी होने लगता है। दस्त यानी लूज़ मोशनभी होने लगती है। खाना पचता नहीं है,कुछ भी खाने से वह तुरंत उलटी के रूप में बाहार निकल जाता है। सिर दर्दहोने लगता है। शरीर बहुत जादा थका हुवा और कमजोरी महसूस होने लगता है। जिससे शरीर बेजान सा लगने लगता है। कारण फ़ूड पॉइजनिंग दूषित भोज्य पदार्थ के सेवन करने से होता है। जैसे- बासी खाना खाने से। घर में खाना बनाते वक़्त अगर उसको धोने में गन्दी पानी का इस्तेमाल किया गया हो या फिर खाना बनाने में गन्दी पानी का इस्तेमाल हुआ तो फ़ूड पॉइजनिंगहो सकती है। खाने के सामान को ढक के न रखने पर गंदे मक्खी के बैठने से भी हानिकारक जीवाणु खाने में पहुच जाते है। जिससे फ़ूड पॉइजनिंगहो जाती है। अक्सर रास्ते में लगे खाने की दुकानों में खाने की चीजो को ढाक के रखा नहीं जाता है, जिसके कारण एक तो सड़क के उड़ते हुए धुल सीधे खाने में पहुच जाते है। दूसरी तरफ गन्दी मक्खी भी खाने में पहुच जाते है, जो खाने में हानिकारक जीवाणु को पंहुचाते है। जब हम उस खाना को खाते है तो तो यह बीमारी हो जाती है। अगर लम्बे समय तक घर में इस्तेमाल होने वाले पानी के टैंककी सफाई नहीं हुआ हो तो पानी दूषित हो जाता है। जब हम उस पानी को किसी भी रूप में इस्तेमाल करते है तो इस बीमारी की सँभावना होती है। फ़ूड पॉइजनिंगकी समस्या सिर्फ दूषित खाना की वजह से नहीं होती, कई बार यह हमारे गंदे हाथो से खाना खाने से भी हो जाता है। बरतें यह सावधानियां - खाना बनाने के पहले और बाद में अपने हाथों को धोएं, खास कर कच्चा, मांस छूने के बाद। कच्चीक हरी साग-सब्जिथयों को पकाने से पहले या फिर खाने से पहले जरुर धोएं। भोजन को तब तक पकाएं जब तक उसके विषैले तत्वो बाहर न निकल जाएं। साथ ही खाने को हमेशा साफ कंटेनर में ही रखें। भोजन करने के तुरंत बाद ही बचा हुआ भोजन फ्रिज में रखें। ऐसे खाना न खाएं जो कई देर से खुले में रखा हुआ हो और उसमें से महक आने लग गई हो। इसके अलावा अगर पैकेट पर डेट एक्सरपायर हो गई हो तो भी उसे न खाएं। टॉयलेट से आने के बाद अपने हाथों को साबुन से जरुर धोएं। अगर आपके घर पर पालतू जानवर है तो भी उसे छूने के बाद हाथों को धोएं। ट्रैवल के दौरान अपने साथ घर का बना गरम और ताजा खाना ही ले जाएं। ठंडा और कच्चाे खाना तब न रखें जब तक वह छिलके वाला न हो, जैसे केला। ध्याचन देने वाली बातें - हमेशा भरोसेमंद स्टोेर से ही खाने का सामान खरीदें। हमेशा सड़े-गले और किसी तरह की असामान्यता वाले फलों को लेने से बचना चाहिये। खाना अगर पैकेट वाला है तो हमेशा उसकी एक्स पायरी डेट को पढ़ लेना चाहिये। अगर साबुत अनाजों में किसी तरह का कीड़ा या भुकड़ी लगी है, तो बिल्कुल न लें। जमे हुए खाने के सामानों को शौपिंग करने के सबसे आखिर में खरीदना चाहिये जिससे घर पर जाते ही वह आपके फ्रिज में जल्दस से जल्दर रखा जा सके। उपाय यहाँ कुछ सुझाव है जो कि फ़ूड पॉइजनिंग की परेशानी को कम करने और आपको तेजी से उबरने में मदद कर सकते हैं। जितना हो सके पेय पदार्थ पीजिए- पानी, डिकैफनेटेड चाय या जूस जो भी आप पी सकते हैं वो लें इससे आप तरल पदार्थ की कमी दूर कर सकते हैं और निर्जलीकरण को रोकने में भी ये मददगार होगा। शराब, दूध या कैफीनयुक्त पेय पदार्थों को पूरी तरह अवॉयड करने की कोशिश करें। नरम खाद्य पदार्थ खाना शुरू करें जैसे- चावल, केला, टोस्ट, आदि। मसालेदार भोजन, तले हुए खाद्य पदार्थ, डेयरी और हाई फैट खाद्य पदार्थों से बचें। अपने खाने में प्रोबायोटिक्स लेना शुरु करें, प्रोबायोटिक्स आंतों में गुड वैक्टीरिया को फिर से लाने में सहायक होते हैं और आपकी सेहत को जल्दी सुधारने में सहायता करते हैं। तुलसी, जीरा, सौंफ, धनिया जैसेहर्बस को ट्राई फ़ूड पॉइजनिंग के दौरान लेना शुरु करें। जितना संभव हो उतना आराम करें क्योंकि फूड पॉइजनिंगथकान को बढ़ा देता है। ध्यान रहे अगर इतना सावधानियों और इन नुस्खों को आजमाने के बाद भी अगर आपको फूड प्वाइजनिंग से जल्दी ही आराम ना मिले तो फौरन डॉक्टर से संपर्क करें।
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Food Poisoning Home Remedies - फ़ूड पोइसिनिंग के घरेलू उपचार

Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS)
Ayurveda, Lakhimpur Kheri
Food Poisoning Home Remedies -  फ़ूड पोइसिनिंग के घरेलू उपचार
दोस्तों आज के दौर में बीमारियों को तो जैसे बस बहाने की तलाश होती है कि बस हमसे कोई चूक हो और वो हमें अपनी चपेट मे लें। अब ऐसे ही मामलों आज के समय में अक्सर फ़ूड पॉइजन हो जाता है। जब भी हम बाहर का कुछ खा लेते हैं या फिर हम बाहर के खाने में अधिक दिलचस्पी लेते हैं, तो अक्सर हमारा डाइजेशन खराब हो जाता है। हम अक्सर जल्दी- जल्दी में जो भी मिलता है उसे खा लेते हैं, नतीजन हम कई तरह की बीमारियों सहित फूड पॉइजनिंग जैसी बीमारी हो जाती है। फ़ूड पॉइजनिंग की सबसे अहम वजह है साफ सफाई में कमी। जब भी हम कुछ खाते हैं, अगर वो अस्वच्छ स्थान पर हो या फिर वहां गंदगी हो, तो ऐसे में नुकसानदायक बैक्टीरिया हमारे शरीर के अंदर चले जाते हैं और यह बैक्टीरिया हमारे शरीर में इन्फेक्शन फैलाते हैं, जिसकी वजह से हमारी तबियत खराब ही जाती है जो कई बार फ़ूड पॉइजन होता है। फूड पॉइजनिंग के लक्षण जब भी हमें फूड पॉइजनिंग हो जाता है, तो हमारे शरीर में कई तरह की बीमारियों के लक्षण दिखाई देते हैं जैसे। बार-बार उल्टी आना पेट दर्द होना सिर दर्द होना दस्त होना शरीर का थका हुआ और कमजोर महसूस होना फूड पॉइजनिंग के कारण फूड पॉइजनिंग हमें ज्यादातर तब होता है जब हम खाने-पीने की चीजों में सफाई पर ध्यान नहीं देते जैसे की बासी खाने का सेवन खाना बनाते समय गंदे पानी का इस्तेमाल खाने पर मक्खियों का बैठना सब्जियों और फलों को अच्छे से न धोना खाना गंदे हाथों से खाना आदि। नुकसानदायक बैक्टीरिया जब हमारे शरीर के अंदर चले जाते हैं, तो हमें फूड पॉइजनिंग हो सकती है। जब हमें इसे रोकना हो, तो सबसे पहले साफ सफाई का ध्यान रखना चाहिए। फलों और सब्जियों को धोकर खाना चाहिए। ऐसा करने से हम फूड पॉइजनिंग के खतरे से बच सकते हैं और जब हमें फूड पॉइजनिंग हो जाती है, तो हमें कुछ घरेलू उपाय करने चाहिए। हमने जाना फ़ूड पॉइजन के कारण और लक्षण जिससे बचकर हम फ़ूड पॉइजन की बीमारी से अपना बचाव कर सकते हैं। पर तब क्या किया जाए जब फ़ूड पॉइजन हमें हो जाए। तो दोस्तों चिंता करने की जरूरत नहीं हम आपको बताएंगे कि फ़ूड पॉइजन होने पर कुछ घरेलू नुस्खों को अपनाएं और फटाफट आराम पाएं। फूड पॉइजनिंग को दूर करने के घरेलू उपाय 1. अदरक अदरक से हमारे व्यंजन तो स्वादिष्ट होते हैं, साथ ही यह पाचन संबंधी समस्याओं के लिए भी एक घरेलू उपाय है। एक चम्मच शहद में अदरक के रस की कुछ बूंदे मिलाकर लेने से पेट का दर्द ठीक हो जाता है। 2. जीरा फूड पॉइजनिंग होने पर जीरा बहुत ही फायदेमंद होता है। एक चम्मच भुने जीरे को पीसकर अपने सूप में मिलाकर लेने से पेट की सूजन और दर्द कम हो जाती है। 3. एप्पल साइडर सिरका अपने क्षारीय गुण के कारण सिरका, विशेष रूप से एप्पल साइडर सिरका गैस्ट्रो आंत्र अस्तर में आराम देने वाला होता है। यह पेट में बैक्टीरिया पनपने से रोकता है। इससे फूड पॉयजनिंग के प्रभाव को तेजी से कम किया जा सकता है। 4. तुलसी तुलसी इन्फेक्शन के ट्रीटमेंट के लिए बहुत ही शानदार उपाय होता है। फूड पॉइजनिंग होने पर तुलसी के पत्तों के रस में एक चम्मच शहद मिलाकर खाने से आप को बहुत ही लाभ मिलाता है। 5. फल खाएं केले में पोटैशियम की अधिक मात्रा होती है, इसलिए जब भी हमें फूड पॉइजनिंग हो तो खूब केला खाना चाहिए। केले में ऑक्सीडेंट मौजूद होता है, जो लिवर में ठंडक बनाये रखने में मददगार होता है। इसके अलावा सेब में भी यही खूबी होती है। यदि आपको फ़ूड पॉइजनिंग हो गया है तो सेब और केले को अच्छी तरह मैश कर ले, फिर इस मिश्रण को दिन में तीन से चार बार लेने से आराम मिलता है। 6. नींबू सरबत एक गिलास पानी में नींबू का रस, नमक, और चीनी मिलाकर एक घोल तैयार करो, फिर उस घोल को पी लें, इसे एक से दो घंटे के बीच लेते रहें। 7. पुदीना चाय पुदीना चाय सिर्फ अरोमाथेरेपी नहीं है बल्कि पेपरमिंट तेल अपने सुखदायक प्रभाव के लिए भी जाना जाता है। फूड पॉयजनिंग से पेट की ऐंठन से पीड़ ित लोगों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। अपनी चाय में इसकी कुछ बूंदे जोड़कर देखें, कैसे आपके पेट की ऐंठन कुछ घंटों में गायब हो जाती हैं। 8. दही आपने हमेशा सुना होगा की दही खाने से खाना अच्छे से पचन होता है। इसलिए दही को खाना खाने से पहले और बाद में खाना चाहिए। इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुणों की वजह से यह लिवर में मौजूद संकरण को नष्ट करता है। गर्मियों के दिनों इसके सेवन से पेट की जलन भी दूर होती है। 9. खिचड़ी फूड पॉइजनिंग वाले मरीज को खिचड़ी देनी चाहिए, क्योंकि यह हल्की होने के कारण आसानी से पच जाती है। 10. खूब पिएं पानी जब भी फूड पॉइजनिंग हो जाए तो सबसे पहले हमें इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि शरीर में पानी की कमी न आ जाये। इसलिए हमें ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए, साथ ही सूप, चावल का पानी, नारियल पानी, खिचड़ी, ग्लूकोज आदि लेते रहना चाहिए।
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Diarrhea in Adults!!

Dr. Ashok Grover 92% (10 ratings)
MBBS, Diploma in Tuberculosis and Chest Diseases (DTCD), MD - General Medicine
General Physician, Delhi
Diarrhea in Adults!!
Diarrhea is one of the world s most common ailments and almost everyone suffers from it now and then. It is a condition in which the bowel movements become loose and watery. In many cases, diarrhea lasts a couple of days. But when it lasts for a week, then it can mean a serious disorder. You have to seek medical attention immediately in such scenarios. Symptoms: The symptoms of diarrhea can include loose, watery stools, abdominal cramps and pain, blood in the stool and bloating symptoms. If the condition persists for more than two days and if you are unable to find any relief, consult your doctor. You might also tend to get dehydrated when you are suffering from the condition. Hence, you might feel weak and tired. Occasionally, your stool samples may be loaded with blood. Causes: There are many harmful pathogens that can cause diarrhea- including viruses and bacteria. One of the most important reasons is contaminated water and the buildup of parasites in your body. There are also certain foods that might not suit your body type and as a result, you might experience diarrhea. Do know your food symptoms and follow a proper diet accordingly. One of the major complications of diarrhea is dehydration and if left untreated, it can become life threatening. This is especially worse in small children. Hence seek medical attention if your child is suffering from it. Do look out for signs like no tears when your child cries and withdrawn face in your child. Other causes include: Alcohol abuse Allergies to certain foods Diabetes Diseases of the intestines (such as Crohn's disease or ulcerative colitis) Eating foods that upset the digestive system Infection by bacteria (the cause of most types of food poisoning) or other organisms Laxative abuse Medications Overactive thyroid (hyperthyroidism) Radiation therapy Running (Some people get runner s diarrhea for reasons that aren t clear) Some cancers Surgery on your digestive system Diagnosis: Diagnosis is usually rare for diarrhea unless you want to find the reason. Usually, this is done by testing your stool and in some cases even your blood. When to see a doctor People who have warning signs of blood or pus in the stool, fever, or signs of dehydration should see a doctor right away, as should those with significant abdominal pain. Such people may need immediate testing, treatment, and sometimes admission to a hospital. If the only warning signs are chronic or nighttime diarrhea or weight loss, people should see a doctor within a week or so. People without warning signs should call a doctor if diarrhea lasts for more than 72 hours. Depending on the person's other symptoms, age, and medical history, the doctor may recommend the person have an examination or try at-home or over-the-counter treatments Treatment: In most cases, diarrhea symptoms can clear up by themselves, without any treatment. Most of the scenarios involve changing your food habits for some days. You can take antibiotics but use of antibiotics in diarrhoea should be only under medical supervision. In most cases these are helpful and the symptoms will go away after a day or two. Drink plenty of fluids during these days to replenish the lost water content and to keep your body hydrated at all times. If drinking fluids affect your stomach then you may need to take the fluids intravenously. If you do not get relief from the symptoms even after a couple of days, seek medical help. Oral Rehydration rehydration salts (ORS) - How To Make It? Oral Rehydration rehydration salts (ORS) is a special drink made up of sugars, salts, and clean water. It can help replace fluid loss from severe diarrhea or vomiting. Studies have shown ORS to be as effective as intravenous fluid administration when treating dehydration. ORS drinks can be made using purchased packets, like Pedialyte , Infalyte , and Naturalyte . You can also make ORS drinks at home using clean water, salt, and sugar. Making Your Own ORS Solution-- 1. Gather the ingredients. To make your own ORS solution, you ll need: table salt clean water granulated or powdered sugar 2. Mix the dry ingredients. Add a half-teaspoon of table salt and 2 tablespoons of sugar into a clean container. You can use granulated or powdered sugar. If you don't have a teaspoon to measure, you can use a fistful scoop of sugar and a three-finger pinch of salt. 3. Add one liter of clean drinking water. If you cannot measure out a liter, add 5 cups of water (each cup is about 200 ml). Only use clean water. The water can be bottled water or recently boiled and cooled water. Be sure to only use water. Milk, soup, fruit juice or soft drinks cannot be used since they will make the ORS ineffective. Don't add any extra sugar. 4. Stir well and drink. Use a spoon or whisk to mix the ORS powder into the water. After a minute or so of vigorous stirring, the solution should be completely dissolved. Now, it is ready to drink. ORS solution can be refrigerated for 24 hours. Do not store it any longer.
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Popular Questions & Answers

I am suffering from food poisoning. Now I have vomiting and loose motion. Please advice.

Dr. Akanksha Tayal 91% (2364 ratings)
Homeopath, Delhi
Take homoeopathic medicine .ars 200 three doses one dose daily .consult online for follow up after 3 days.

Her stomach is very paining after she ate fried food. This problem from last 2 years. Please advice.

Post Graduate In Food Science & Nutrition
Dietitian/Nutritionist, Faridabad
If her timings of eating meal is not proper then she must be suffer from indigestion. Three major meals should be on time to make good digestion.

I am 22 years old female having intestinal murmurs for the past 1 month whenever I am hungry and after I have food. Nowadays if I have home cooked non veg I get some sounds in my intestine and then I get loose stools after some time of eating. 1 month before I had food poisoning I had black stools for 7 days no nausea or vomiting but stomach ache fr 3 days. These new symptoms started after this food poisoning. Pls help if I have light or normal vegetarian foods my stools are normal.

Dr. Sadhana Jadhav 89% (298 ratings)
Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS)
Intestinal sound are due its movements called peristalsis. Black stools indicate some kind of internal bleeding. Get stool for occult test done your intestines has become weak do digest heavy fatty food have bland diet tab sanjevani vati 250 mg twice a day tab kutaj vati 250 mg twice a day for 15 day plenty of water.
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My mother aged 50 is having symptoms appearing suddenly itchy tongue, swelling on lips hands neck in head As far I came with google search its related to histamine intolerance so provide me brief info whom to consult or procedure to cure.

Dr. Jayvirsinh Chauhan 97% (7857 ratings)
MD - Homeopathy, BHMS
Homeopath, Vadodara
Hi Ilyas... It is a kind of allergic reaction... And Homoeopathic treatment is best to cure it permanently... You may consult me through lybrate or any good Homoeopath around you..

After eating mutton I had severe food poisoning along with high fever 105. I took 1 calpol tab, pantocid dsr and rab 20. From yesterday afternoon onwards I started having loose motions fully watery and till today I had seven to 8 times. Took 4 tab metrogyl 6 hourly but no improvement. As I am taking levipil for neurocysticercosis I was prohibited to take medicines like ofloxacin, cifloxacin and similar medicines ending with -in. There is continuing burping inside stomach. What to do.

Dr. Naveen Sharma 90% (167 ratings)
Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS)
Ayurveda, Kangra
You should consult a Ayurveda consultant . I would recommend you to stop milk tea coffee , wheat .Take rice with curd , moong dal , khichadi put roasted cummin powder in butter milk and take . You can start Kutaja Arista 20 ml with equal water after breakfast lunch and dinner . Consult a good Ayurveda consultant for personal consultation . Take boiled and cooled water . regards
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Health Quizzes

Food Poisoning - Seek The Right Treatment!

Dr. Arunesh Dutt Upadhyay 94% (310 ratings)
MBBS, MD - Aerospace Medicine, Eular Certification in Rheumatology
General Physician, Pune
Dehydration is one of the common complications associated with food poisoning. True or False. Take this quiz to know now!
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Beat the heat with these summer foods!

Dt. Lokendra Tomar 92% (10228 ratings)
Diploma in Diet and Nutrition, B.Pharma, MD - Alternate Medicine
Dietitian/Nutritionist, Gurgaon
Leftovers are fine for days as long as they are refrigerated. True or False? Take this quiz to find out.
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