7 फैट रिच फूड्स जो वास्तव में आपके लिए अच्छे हैं!

यह एक बहुत आम धारणा है कि फैट आपके शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है. अधिकांश लोगों ने फैट की बजाय चीनी का सेवन करना शुरू कर दिया है, जिसके परिणामस्वरूप डायबिटीज के मामलों में वृद्धि हुई है. हाल के अध्ययनों से पता चला है कि फैट वास्तव में आपके शरीर के लिए स्वस्थ होता है. फैट शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जैसे कि कोशिका की झिल्ली बनाने और सूजन को कम करता है.

यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं, जो फैट में समृद्ध हैं और वास्तव में आपके लिए अच्छे हैं:

1. एवोकैडो: एवोकैडो अन्य फलों से अलग होते हैं. इसमें अन्य फलों के विपरीत फैट में समृद्ध होते हैं, जिनमें ज्यादातर कार्बोहाइड्रेट होते हैं. इसमें ज्यादातर ओलेइक एसिड होता है, जो मोनोअनसैचुरेटेड फैट का एक प्रकार है. यह प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होता है. वे फाइबर में भी समृद्ध हैं, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है.
2. डार्क चॉकलेट: चॉकलेट हर उम्र के लोगों को पसंद होता है. कई लोग इसे खाने से परहेज करते है, क्योंकि वे इसमें शुगर की मात्रा के कारण डरते हैं. हालांकि, हाल के शोध काफी विपरीत परिणामों के साथ आए हैं, इसमें कई स्वास्थ्य लाभ बताये गए है. यह फैट और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर है, जो आपके कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए जाना जाता है. चॉकलेट रक्तचाप को कम करने और मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने के लिए भी जाना जाता है.
3. मछली: सार्डिन, मैकेरल और सालमन जैसी मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध होती है, जो आपके दिल के लिए बहुत फायदेमंद होती है. यह हृदय रोग और अन्य कार्डियो संवहनी रोगों के जोखिम को कम करता है.
4. नट्स: नट्स स्वस्थ मोनो-संतृप्त फैट में समृद्ध होते हैं, जो मधुमेह, मोटापे और हृदय रोगों के जोखिम को कम करते हैं. नट्स में मैग्नीशियम और विटामिन ई भी होते हैं जो शरीर के लिए अच्छे होते हैं.
5. वर्जिन जैतून का तेल: वर्जिन जैतून का तेल विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट के साथ विटामिन के और ई में समृद्ध है. ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर को सूजन और मुक्त कट्टरपंथी क्षति को रोकने में मदद करते हैं.
6. चिया के बीज: चिया के बीज ऐसे प्रकार के बीज होते हैं, जो वसा और फाइबर में समृद्ध होते हैं, इस प्रकार संतृप्ति को बढ़ावा देते हैं. उनके पास विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.