क्या एक समय पर दो कप कॉफी पीना चाहिए?
हम में से अधिकांश लोग सुबह कॉफी पीने के बाद उठते है. मानव स्वास्थ्य पर कॉफी के प्रभाव के बारे में बहुत सी बहस हुई है. जबकि कुछ मानते हैं कि कॉफी एक परफॉरमेंस बूस्टर है और कुछ बीमारियों के खिलाफ रोकती है. यह कॉफी में कैफीन की भलाई पर संदेह व्यक्त करते हैं. इसके बजाय, कैफीन की उपस्थिति हमें बहुत से कॉफी के प्रतिकूल प्रभावों के बारे में चिंतित रखती है.
लेकिन, किसी को यह ध्यान रखना होगा कि कॉफी एक काम्प्लेक्स पेय है. इसमें इसके तर्क और वितर्क दोनों हैं. अगली बार जब आप दूसरी कप कॉफी आर्डर देते हैं, तो उसके बारे में सारी जानकारी पता कर लेना चाहिए. उस दूसरे कप कॉफी के कारण:
- कॉफी आपके सिस्टम को सक्रिय करती है: इसमें कैफीन होता है. जो आपके शरीर में एड्रेनालाईन हार्मोन का स्तर बढ़ाता है. यह हार्मोन आपको बाधाओं या शारीरिक कार्यों के खिलाफ लड़ने के लिए तैयार होने के लिए ज़िम्मेदार है.
- कॉफी आपके शरीर के वजन की जांच करती है: इसमें मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज होते हैं. ये खनिज आपके शरीर में इंसुलिन स्तर को बनाए रखते हैं. इसलिए, कॉफी पीने से स्नैक्स खाने की भूख मर जाती है. हालांकि, शुगर के स्तर बरकरार रहते हैं. यह फैट जलता है.
- कैंसर के खिलाफ संरक्षण: हाल के एक अध्ययन में दावा किया गया है कि कॉफी कैंसर के खिलाफ सुरक्षा प्रदान कर सकती है. ऐसा माना जाता है कि पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर होने और महिलाओं में एंडोमेट्रियल कैंसर होने की संभावनाओं को कम करने की संभावना है.
- अन्य गंभीर बीमारियों के खिलाफ सुरक्षा करता है: कॉफी कुछ गंभीर बीमारियों के खिलाफ रोकथाम प्रदान करती है. जिसमे टाइप II मधुमेह, पार्किंसंस रोग, अल्जाइमर रोग और स्ट्रोक जैसे बीमारी शामिल है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं. कैफीन इंसुलिन की ओर संवेदनशीलता को कम कर सकता है और टाइप II मधुमेह के विकास की संभावना को कम करने, ग्लूकोज सहनशीलता में हानि प्रदान करता है.
दूसरा कप कॉफी नहीं पीने का कारण:
- विषाक्त: कॉफी में जहरीले होने की संभावना होती है. यह बहुत हानिकारक अशुद्धियों के साथ मिल्केटेट हो सकता है. सस्ता और खराब गुणवात्त वाली कॉफी कभी-कभी अत्यधिक जहरीली साबित हो सकती है.
- ओवरड्रिंक न करें: अगर कॉफ़ी ज्यादा मात्रा में पी है तो यह बहुत हानिकारक और यहां तक कि घातक साबित हो सकती है. यदि एक छोटे सत्र में 80-100 कप कॉफी पीते होते हैं, तो इसमें एक व्यक्ति को मारने की क्षमता होती है.
- नींद आती है: बड़ी मात्रा में सेवन होने पर कॉफी आपको एक अनिद्रा में बदल सकती है.
निष्कर्ष
अगर कुछ भी अत्यधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह अच्छा नहीं होता है. कॉफी के लिए भी यही है. यदि आप एक नियमित अंतराल में निर्धारित मात्रा में कॉफ़ी पीते है, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है. आप निश्चित रूप से अपने लिए दूसरे कप कॉफी का ऑर्डर कर सकते हैं, बशर्ते आप पूरे दिन में कपों की संख्या को निर्धारित कर ले. एक समझदार व्यक्ति कम कॉफी पीटा है, मगर नियमित रूप से उचित मात्रा में पीता है, ताकि कॉफ़ी बीन्स के लाभ ले सके. एक गैर जिम्मेदार व्यक्ति जिसे ज्यादा कफ पीने के आदत है, उसे आने वाले समय में गंभीर बीमारियों का सालमना करना पड़ सकता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.