बीयर पीने के 7 स्वास्थ लाभ

यदि एक या दो बीयर पीना आपको दोषी महसूस करा सकता है, तो फिर से पुनर्विचार करने का समय आ गया है. अध्ययनों से पता चला है कि बीयर की मध्यम खपत मानव स्वास्थ्य के लिए अच्छी दुनिया बना सकती है. यह थोड़ा आश्चर्यजनक लग सकता है, लेकिन यह काफी सच है.

मध्यम मात्रा में बीयर सेवन के संभावित स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:

1. ध्वनि दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखना: इटली के फोंडाज़ियन डी रिसेर्का ई क्यूरा द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि बीयर का एक पिंट पीने से हृदय रोग की संभावना 31 प्रतिशत कम हो सकती है. बीयर में फिनोल एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट होता है, जो हमारे दिल को ढाल प्रदान कर सकता है.
2. मधुमेह के खतरे को कम करें: यह एक और दिलचस्प अभी तक बहुत कम ज्ञात तथ्य है कि 2 बीयर टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम कर सकती हैं. वर्ष 2011 में आयोजित एक हार्वर्ड अध्ययन से पता चला कि बीयर की दैनिक सेवन में 38,000 से अधिक पुरुषों ने मधुमेह के खतरे को 25 प्रतिशत तक काट दिया है.
3. बीयर अल्जाइमर को रोक सकता है: स्ट्रिच स्कूल ऑफ मेडिसिन, शिकागो द्वारा किए गए अध्ययनों से साबित हुआ कि जो लोग मध्यम बीयर पीते हैं, वे बीयर का उपभोग नहीं करते हैं. यह 23 प्रतिशत के करीब डिमेंशिया और अल्जाइमर के जोखिम को कम कर सकता है. इस पेय की सिलिकॉन सामग्री मस्तिष्क के लिए एक मजबूत ढाल साबित होती है.
4. किडनी के पत्थरों को रोकना: एक फिनलैंड अध्ययन ने इस तथ्य की स्थापना की कि दैनिक मात्रा में बीयर का सेवन एक व्यक्ति को गुर्दे के पत्थरों के खिलाफ संरक्षित रहने में मदद कर सकती है. यह बीयर की उच्च जल सामग्री के कारण है, जो मूत्र के माध्यम से शरीर के बाहर गुर्दे के विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करता है. बीयर में यौगिक भी होता है जो गुर्दे में कैल्शियम सामग्री को तोड़ सकता है और मूत्र के माध्यम से इसे फ्लश कर सकता है.
5. कोलेस्ट्रॉल गिनती को नियंत्रण में प्राप्त करें: बीयर में बीटा-ग्लुकन के रूप में जाना जाने वाला एक यौगिक होता है. उत्तरार्द्ध शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर काट सकता है और थकान, मोटापे, दिल की समस्याओं आदि जैसी अन्य बीमारियों को रोक सकता है.
6. कैंसर अवरुद्ध क्षमता: बीयर में एक्सनथोहूमोल होता है. अध्यनों से पता चला है कि एक्सनथोहूमोल में एंटी-कैंसर गुण होते हैं जो प्रोस्टेट, स्तन इत्यादि जैसे विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोक सकते हैं. हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस लाभ के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए 2 से अधिक पिन बीयर का सेवन नहीं किया जाता है. बीयर के सेवन से कैंसर पैदा करने के लिए उत्प्रेरक पाया गया है.
7. रक्तचाप को नियंत्रण में रखें: 25-40 साल की अवधि में महिलाओं के बीच आयोजित हार्वर्ड अध्ययन में पाया गया कि महिलाओं ने मध्यम स्तर पर बीयर का उपभोग किया है, जो उच्च रक्तचाप के शिकार होने की संभावना कम हैं. हालांकि, अन्य शराब ने बीयर के समान लाभ नहीं होते है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक सामान्य चिकित्सक से परामर्श ले सकते हैं.