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Food Poisoning Diet Tips

Food Poisoning!

Dr. Sameer Kumar Singh 86% (115 ratings)
B.Sc, BHMS
Homeopath, Lucknow

Today’s Tips

Foodborne illness, more commonly referred to as food poisoning, is the result of eating contaminated, spoiled, or toxic food. Basic symptoms are abodomial pain, diarrhea, fever, nausea voming , malaise.

Eat fresh food .Wash your hand before and after preparing food.

Avoide unpasteurized milk.

Homoeopathic remidies is also helpful for food poisoning.

 

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7 Food Poisoning Dangers You May Not Know About

Dr. Sajeev Kumar 89% (28275 ratings)
C.S.C, D.C.H, M.B.B.S
General Physician, Alappuzha
7 Food Poisoning Dangers You May Not Know About
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Food poisoning is more common than you think–even in healthy food. Depending on what you eat on a daily basis, there could be some kind of food danger that you may not be aware of.
Listeria:
Dairy products made with raw milk, including yogurt and soft cheeses like Brie, feta, and Mexican queso, can harbor listeria. Because listeria can live at colder temperatures, simply refrigerating these foods won’t kill the bacteria. People at highest risk of getting sick include the elderly, pregnant women, and people with weakened immune systems.
What To Do: Check the label. Make sure it’s clearly marked “pasteurized.”

Sometimes listeria finds its way into a food processing factory, where it can live for years. Heat kills listeria, but contamination may happen after cooking, but before packaging — for example, if a food is placed back on a counter that had raw meat on it.
What To Do: Never keep pre-cooked or ready-to-eat foods past their use-by date. Heat hot dogs and lunch meats until steaming (165 F) before eating.
Salmonella
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Poultry and Eggs
Salmonella bacteria can taint any food, although there’s a greater risk from animal products because of contact with animal feces. In chickens, it can infect eggs before the shell forms, so even clean, fresh eggs may harbor salmonella. Symptoms include stomach cramps, fever, and diarrhea 12 to 72 hours after exposure. Illness usually lasts 4 to 7 days.
What To Do:
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Never eat raw or lightly cooked eggs. Cook poultry to 165 F. Keep raw poultry separate from cooked poultry and other foods. Wash hands, cutting boards, utensils, and countertops after handling.

Chips, crackers, soup, peanut butter, even frozen meals may pose a slight risk for salmonella infection. One salmonella outbreak was linked to peanut butter and packaged foods made with peanuts, including granola bars and cookies. In cases like these, salmonella bacteria at a processing plant can contaminate many products, which must then be recalled.
What To Do: Never use a product that has been recalled — immediately return it to the store or throw it away. Heating foods thoroughly to 165 F can kill salmonella bacteria.
E. coli:

Pasteurization uses heat to kill bacteria. Since most juices you’ll find at the grocery store have been pasteurized, they pose no risk. However, unpasteurized juices and ciders sold at farms, stands, or in health food stores, can harbor E. coli. The bacteria can also get into raw milk as a result of unclean milking equipment, or manure-soiled or infected udders.
What To Do: Buy only products that have been pasteurized. If you’re not sure, boil before drinking.
E. coli:
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E. coli lives in the intestines of cattle and can contaminate beef during the slaughtering process. Ground beef is especially risky, because the bacteria can spread when meat is ground up. Symptoms of E. coli infection include severe abdominal cramps, watery diarrhea, and vomiting. The illness typically develops several days after exposure and can be severe in vulnerable people. It lasts about a week.
Safety: Cook meat thoroughly (160 F, no pink in the center). Do not put a cooked burger back on a plate that held raw meat. Wash utensils, including the meat thermometer, with warm, soapy water
Botulism:
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Botulism is a rare, possibly fatal illness linked to improperly canned or preserved foods. Home-canned foods are especially at risk, as well as honey, cured meats, and fermented, smoked, or salted fish. Babies have the highest risk of getting sick. Symptoms include cramps, vomiting, breathing problems, difficulty swallowing, double vision, and weakness or paralysis. If you suspect botulism poisoning,
Safety: Never give honey to children under 12 months. Throw away bulging cans, leaking jars, or foul-smelling preserved foods — or if liquid spurts out upon opening. Sterilize home-canned foods by cooking at 250 F for 30 minutes.
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Avoid Food Poisoning by thorough washing and proper cooking

Dr. Sajeev Kumar 89% (28275 ratings)
C.S.C, D.C.H, M.B.B.S
General Physician, Alappuzha
Thorough washing and proper cooking of fruits and vegetables can eliminate most bacteria that cause food poisoning.

Food-borne illnesses or food poisoning usually occurs due to eating food that is contaminated with bacteria or their toxins. Virus and parasites can also be cause food poisoning. People have known for long that raw meat, poultry and eggs can also harbor diseases causing microbes. But in recent years most outbreaks of food borne illnesses have been due to fresh fruits and vegetables.

Food poisoning can cause abdominal pain, nausea, headache, fatigue, vomiting, diarrhea and dehydration. Symptoms may appear several hours to several days after eating tainted food. For example, salmonella bacteria will cause illness 12 hours to 3 days after ingestion lasting about 4-7 days.

The most common way to treat food poisoning is to drink plenty of fluids. The sickness usually subsides within a few days.

Food Poisoning In Hindi - जाने क्यो होता है फ़ूड पॉइजनिंग

Dr. Sanjeev Kumar Singh 87% (192 ratings)
Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS)
Ayurveda, Lakhimpur Kheri
Food Poisoning In Hindi - जाने क्यो होता है फ़ूड पॉइजनिंग

वैसे तो भोजन और जल ही हमारे शरीर को एक्टिव बने रहने की ताकत देता है पर कभी कभी यही भोजन जल अगर लापरवाही और गंदगी से लिया जाए तो ये शरीर को तोड़ भी देता है। जी हां दूषित भोजन से होने वाली एक बीमारी है फ़ूड पॉइजनिंग। 
फूड प्वाइकिानंग के अधिकांश मामले कुछ ही दिनों में ठीक हो जाते हैं, लेकिन शिशुओं, गर्भवती महिलाओं, बुजुर्गों में फूडप्वाइजनिंग होने से रोकने की कोशिश करनी चाहिए। क्योंकि इससे इनको काफी नुक्सान पहुंचता है। ये ऐसी बीमारी है जिसका इलाज आप एक दो दिन में या फिर हफ्ते में खुद ही कर सकते हैं। पर इसके मामले में लापरवाही करना भविष्य में पेट संबन्धी गम्भीर बीमारियों का संकट भी ला सकता है। इसलिए जरूरी है कि इस बीमारी के बारे में आपको पूरी जानकारी हो जिससे समय रहते या शुरुआती दौर में इस पर काबू पा सकें।

लक्षण
फ़ूड पॉइजनिंग के होने पर शरीर में कई तरह के बिमारियों का लक्षण दिखने लगता है। जैसे –

  • पेट में तेज दर्द होने लगता है।
  • हर 15 से 20 मिंट के अंतराल में उलटी होने लगता है।
  • दस्त यानी लूज़ मोशनभी होने लगती है।
  • खाना पचता नहीं है,कुछ भी खाने से वह तुरंत उलटी के रूप में बाहार निकल जाता है।
  • सिर दर्दहोने लगता है।
  • शरीर बहुत जादा थका हुवा और कमजोरी महसूस होने लगता है। जिससे शरीर बेजान सा लगने लगता है।

कारण
फ़ूड पॉइजनिंग दूषित भोज्य पदार्थ के सेवन करने से होता है। जैसे-

  • बासी खाना खाने से।
  • घर में खाना बनाते वक़्त अगर उसको धोने में गन्दी पानी का इस्तेमाल किया गया हो या फिर खाना बनाने में गन्दी पानी का इस्तेमाल हुआ तो फ़ूड पॉइजनिंगहो सकती है।
  • खाने के सामान को ढक के न रखने पर गंदे मक्खी के बैठने से भी हानिकारक जीवाणु खाने में पहुच जाते है। जिससे फ़ूड पॉइजनिंगहो जाती है।
  • अक्सर रास्ते में लगे खाने की दुकानों में खाने की चीजो को ढाक के रखा नहीं जाता है, जिसके कारण एक तो सड़क के उड़ते हुए धुल सीधे खाने में पहुच जाते है। दूसरी तरफ गन्दी मक्खी भी खाने में पहुच जाते है, जो खाने में हानिकारक जीवाणु को पंहुचाते है। जब हम उस खाना को खाते है तो तो यह बीमारी हो जाती है।
  • अगर लम्बे समय तक घर में इस्तेमाल होने वाले पानी के टैंककी सफाई नहीं हुआ हो तो पानी दूषित हो जाता है। जब हम उस पानी को किसी भी रूप में इस्तेमाल करते है तो इस बीमारी की सँभावना होती है।
  • फ़ूड पॉइजनिंगकी समस्या सिर्फ दूषित खाना की वजह से नहीं होती, कई बार यह हमारे गंदे हाथो से खाना खाने से भी हो जाता है।

बरतें यह सावधानियां -

  • खाना बनाने के पहले और बाद में अपने हाथों को धोएं, खास कर कच्चा, मांस छूने के बाद।
  • कच्चीक हरी साग-सब्जिथयों को पकाने से पहले या फिर खाने से पहले जरुर धोएं।
  • भोजन को तब तक पकाएं जब तक उसके विषैले तत्वो बाहर न निकल जाएं। साथ ही खाने को हमेशा साफ कंटेनर में ही रखें।
  • भोजन करने के तुरंत बाद ही बचा हुआ भोजन फ्रिज में रखें।
  • ऐसे खाना न खाएं जो कई देर से खुले में रखा हुआ हो और उसमें से महक आने लग गई हो। इसके अलावा अगर पैकेट पर डेट एक्सरपायर हो गई हो तो भी उसे न खाएं।
  • टॉयलेट से आने के बाद अपने हाथों को साबुन से जरुर धोएं। अगर आपके घर पर पालतू जानवर है तो भी उसे छूने के बाद हाथों को धोएं।
  • ट्रैवल के दौरान अपने साथ घर का बना गरम और ताजा खाना ही ले जाएं। ठंडा और कच्चाे खाना तब न रखें जब तक वह छिलके वाला न हो, जैसे केला।

ध्याचन देने वाली बातें -

  • हमेशा भरोसेमंद स्टोेर से ही खाने का सामान खरीदें। हमेशा सड़े-गले और किसी तरह की असामान्यता वाले फलों को लेने से बचना चाहिये। खाना अगर पैकेट वाला है तो हमेशा उसकी एक्स पायरी डेट को पढ़ लेना चाहिये।
  • अगर साबुत अनाजों में किसी तरह का कीड़ा या भुकड़ी लगी है, तो बिल्कुल न लें।
  • जमे हुए खाने के सामानों को शौपिंग करने के सबसे आखिर में खरीदना चाहिये जिससे घर पर जाते ही वह आपके फ्रिज में जल्दस से जल्दर रखा जा सके।

उपाय
यहाँ कुछ सुझाव है जो कि फ़ूड पॉइजनिंग की परेशानी को कम करने और आपको तेजी से उबरने में मदद कर सकते हैं।

  • जितना हो सके पेय पदार्थ पीजिए- पानी, डिकैफनेटेड चाय या जूस जो भी आप पी सकते हैं वो लें इससे आप तरल पदार्थ की कमी दूर कर सकते हैं और निर्जलीकरण को रोकने में भी ये मददगार होगा।
  • शराब, दूध या कैफीनयुक्त पेय पदार्थों को पूरी तरह अवॉयड करने की कोशिश करें।
  • नरम खाद्य पदार्थ खाना शुरू करें जैसे- चावल, केला, टोस्ट, आदि।
  • मसालेदार भोजन, तले हुए खाद्य पदार्थ, डेयरी और हाई फैट खाद्य पदार्थों से बचें।
  • अपने खाने में प्रोबायोटिक्स लेना शुरु करें, प्रोबायोटिक्स आंतों में गुड वैक्टीरिया को फिर से लाने में सहायक होते हैं और आपकी सेहत को जल्दी सुधारने में सहायता करते हैं।
  • तुलसी, जीरा, सौंफ, धनिया जैसेहर्बस को ट्राई फ़ूड पॉइजनिंग के दौरान लेना शुरु करें।
  • जितना संभव हो उतना आराम करें क्योंकि फूड पॉइजनिंगथकान को बढ़ा देता है। 

ध्यान रहे अगर इतना सावधानियों और इन नुस्खों को आजमाने के बाद भी अगर आपको फूड प्वाइजनिंग से जल्दी ही आराम ना मिले तो फौरन डॉक्टर से संपर्क करें।
 

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Food Poisoning Home Remedies - फ़ूड पोइसिनिंग के घरेलू उपचार

Dr. Sanjeev Kumar Singh 87% (192 ratings)
Bachelor of Ayurveda, Medicine and Surgery (BAMS)
Ayurveda, Lakhimpur Kheri
Food Poisoning Home Remedies -  फ़ूड पोइसिनिंग के घरेलू उपचार

दोस्तों आज के दौर में बीमारियों को तो जैसे बस बहाने की तलाश होती है कि बस हमसे कोई चूक हो और वो हमें अपनी चपेट मे लें। अब ऐसे ही मामलों आज के समय में अक्सर फ़ूड पॉइजन हो जाता है। जब भी हम बाहर का कुछ खा लेते हैं या फिर हम बाहर के खाने में अधिक दिलचस्पी लेते हैं, तो अक्सर हमारा डाइजेशन खराब हो जाता है। हम अक्सर जल्दी- जल्दी में जो भी मिलता है उसे खा लेते हैं, नतीजन हम कई तरह की बीमारियों सहित फूड पॉइजनिंग जैसी बीमारी हो जाती है। 
फ़ूड पॉइजनिंग की सबसे अहम वजह है साफ सफाई में कमी। जब भी हम कुछ खाते हैं, अगर वो अस्वच्छ स्थान पर हो या फिर वहां गंदगी हो, तो ऐसे में नुकसानदायक बैक्टीरिया हमारे शरीर के अंदर चले जाते हैं और यह बैक्टीरिया हमारे शरीर में इन्फेक्शन फैलाते हैं, जिसकी वजह से हमारी तबियत खराब ही जाती है जो कई बार फ़ूड पॉइजन होता है।

फूड पॉइजनिंग के लक्षण
जब भी हमें फूड पॉइजनिंग हो जाता है, तो हमारे शरीर में कई तरह की बीमारियों के लक्षण दिखाई देते हैं जैसे।

  • बार-बार उल्टी आना
  • पेट दर्द होना
  • सिर दर्द होना
  • दस्त होना
  • शरीर का थका हुआ और कमजोर महसूस होना
  • फूड पॉइजनिंग के कारण
  • फूड पॉइजनिंग हमें ज्यादातर तब होता है जब हम खाने-पीने की चीजों में सफाई पर ध्यान नहीं देते जैसे की
  • बासी खाने का सेवन
  • खाना बनाते समय गंदे पानी का इस्तेमाल
  • खाने पर मक्खियों का बैठना
  • सब्जियों और फलों को अच्छे से न धोना
  • खाना गंदे हाथों से खाना आदि।

नुकसानदायक बैक्टीरिया जब हमारे शरीर के अंदर चले जाते हैं, तो हमें फूड पॉइजनिंग हो सकती है। जब हमें इसे रोकना हो, तो सबसे पहले साफ सफाई का ध्यान रखना चाहिए। फलों और सब्जियों को धोकर खाना चाहिए। ऐसा करने से हम फूड पॉइजनिंग के खतरे से बच सकते हैं और जब हमें फूड पॉइजनिंग हो जाती है, तो हमें कुछ घरेलू उपाय करने चाहिए।
हमने जाना फ़ूड पॉइजन के कारण और लक्षण जिससे बचकर हम फ़ूड पॉइजन की बीमारी से अपना बचाव कर सकते  हैं। पर तब क्या किया जाए जब फ़ूड पॉइजन हमें हो जाए। तो दोस्तों चिंता करने की जरूरत नहीं हम आपको बताएंगे कि फ़ूड पॉइजन होने पर कुछ घरेलू नुस्खों को अपनाएं और फटाफट आराम पाएं।
फूड पॉइजनिंग को दूर करने के घरेलू उपाय

1. अदरक
अदरक से हमारे व्यंजन तो स्वादिष्ट होते हैं, साथ ही यह पाचन संबंधी समस्याओं के लिए भी एक घरेलू उपाय है। एक चम्मच शहद में अदरक के रस की कुछ बूंदे मिलाकर लेने से पेट का दर्द ठीक हो जाता है।

2. जीरा
फूड पॉइजनिंग होने पर जीरा बहुत ही फायदेमंद होता है। एक चम्मच भुने जीरे को पीसकर अपने सूप में मिलाकर लेने से पेट की सूजन और दर्द कम हो जाती है।

3. एप्पल साइडर सिरका
अपने क्षारीय गुण के कारण सिरका, विशेष रूप से एप्पल साइडर सिरका गैस्ट्रो आंत्र अस्तर में आराम देने वाला होता है। यह पेट में बैक्टीरिया पनपने से रोकता है। इससे फूड पॉयजनिंग के प्रभाव को तेजी से कम किया जा सकता है।

4. तुलसी
तुलसी इन्फेक्शन के ट्रीटमेंट के लिए बहुत ही शानदार उपाय होता है। फूड पॉइजनिंग होने पर तुलसी के पत्तों के रस में एक चम्मच शहद मिलाकर खाने से आप को बहुत ही लाभ मिलाता है।

5. फल खाएं
केले में पोटैशियम की अधिक मात्रा होती है, इसलिए जब भी हमें फूड पॉइजनिंग हो तो खूब केला खाना चाहिए। केले में ऑक्सीडेंट मौजूद होता है, जो लिवर में ठंडक बनाये रखने में मददगार होता है। इसके अलावा सेब में भी यही खूबी होती है। यदि आपको फ़ूड पॉइजनिंग हो गया है तो सेब और केले को अच्छी तरह मैश कर ले, फिर इस मिश्रण को दिन में तीन से चार बार लेने से आराम मिलता है। 

6. नींबू सरबत
एक गिलास पानी में नींबू का रस, नमक, और चीनी मिलाकर एक घोल तैयार करो, फिर उस घोल को पी लें, इसे एक से दो घंटे के बीच लेते रहें।

7. पुदीना चाय
पुदीना चाय सिर्फ अरोमाथेरेपी नहीं है बल्कि पेपरमिंट तेल अपने सुखदायक प्रभाव के लिए भी जाना जाता है। फूड पॉयजनिंग से पेट की ऐंठन से पीड़‍ित लोगों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। अपनी चाय में इसकी कुछ बूंदे जोड़कर देखें, कैसे आपके पेट की ऐंठन कुछ घंटों में गायब हो जाती हैं।

8. दही
आपने हमेशा सुना होगा की दही खाने से खाना अच्छे से पचन होता है। इसलिए दही को खाना खाने से पहले और बाद में खाना चाहिए। इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुणों की वजह से यह लिवर में मौजूद संकरण को नष्ट करता है। गर्मियों के दिनों इसके सेवन से पेट की जलन भी दूर होती है।
 
9. खिचड़ी
फूड पॉइजनिंग वाले मरीज को खिचड़ी देनी चाहिए, क्योंकि यह हल्की होने के कारण आसानी से पच जाती है।

10. खूब पिएं पानी
जब भी फूड पॉइजनिंग हो जाए तो सबसे पहले हमें इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि शरीर में पानी की कमी न आ जाये। इसलिए हमें ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए, साथ ही सूप, चावल का पानी, नारियल पानी, खिचड़ी, ग्लूकोज आदि लेते रहना चाहिए।

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Silent Signs Of Sun Poisoning You Need To Know About!

DDVL, MBBS
Dermatologist, Bangalore
Silent Signs Of Sun Poisoning You Need To Know About!

Skin inflammation caused due to overexposure to the harmful rays of the sun is known as sunburn. UVA and UVB are the ultraviolet rays that cause maximum damage to your skin. Overexposure to the sun triggers the development of melanin (color imparting pigment) on the upper layer of your skin or the epidermis, resulting in the formation of a tanned skin. Severe sunburn can damage your DNA also.

The most common symptoms of sunburn include:

  1. Your skin may appear reddish in color
  2. You may notice wrinkles
  3. On touching, your skin may feel hot
  4. Frequent itching sensation may make you feel irritated
  5. Blisters may pop out due to sunburn
  6. You may suffer from fever too and that may result in nausea
  7. Your blood pressure can also reduce which can make you feel week
  8. Your skin may be swollen

Some of the risk factors are mentioned below:

  1. Fair skinned people are more prone to sunburns.
  2. Working outdoors for prolonged hours can cause severe sunburn.
  3. Sunburn can hasten your process of aging.
  4. The blisters can result in infections.
  5. Sunburns can also result in the formation of skin lesions.
  6. Sunburn can sometimes lead to skin cancer.

Sunburn can be treated in the following ways:

  1. Bathing in cold water can give you some relief.
  2. Aloe Vera creams have cooling properties; applying aloe vera cream or gel on the affected areas can offer temporary relief.
  3. Sometimes, sunburn can make you feel dehydrated, so it is advised to drink plenty of water to keep yourself hydrated.
  4. Anti-inflammatory medicines like aspirin can help you to treat skin inflammation.
  5. Home remedies like applying orange peel paste on the affected areas can help you to treat mild cases of sunburn.

In case you have a concern or query you can always consult an expert & get answers to your questions!

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Food And Diet!

Dr. Anushri Tomar 89% (243 ratings)
(BAMS)
Ayurveda, Indore


समय पर ओर त्रतु अनुसार भोजन करना,सर्वश्रेष्ठ आरोग्यकारी है।

कालभोजनम आरोग्यकराणाम।। 

  • चरक संहिता सूत्र स्थान.

 

Smoking - The Process Of Slow Poisoning!

Dr. Vikram Gidwani 92% (60 ratings)
MBBS
General Physician, Chittorgarh
Smoking - The Process Of Slow Poisoning!

The consumption of tobacco by humans began many years ago and has taken many forms ranging from rolled tobacco leaves and pipes to cigarettes. Smoking is a habit that is easy to start, but is difficult to quit. Smoking has both short term effects such as bad breath, tooth and gum loss, premature ageing and weakened immune system and long term effects that impair the respiratory system and cardiovascular system.

Smoking can cause and worsen diseases like cancer of lungs, throat, mouth, kidneys and blood and other chronic obstructive pulmonary diseases. Smokers also have a higher risk of conditions such as dementia, cataract, pulmonary fibrosis, psoriasis, osteoporosis and optic neuropathy. Smoking can also affect fertility, cause erectile disorders and speed up the onset of menopause.

It is said that a smoker’s life expectancy is 10 years less than that of a non-smoker. There are three main components of cigarette smoke that can harm the body.

  1. Nicotine: Nicotine is what makes cigarettes addictive and make smoking a habit. In the beginning, it may stimulate the brain but in the long run, your body can begin to crave for nicotine. If this craving is not fulfilled, it can cause irritability, restlessness, headaches and shortened attention span.
  2. Tar: Tar in cigarettes contains many harmful chemicals and is deposited in the lungs. From here it enters the blood vessels and is carried to other parts of the body. In many ways, tar is akin to a poison.
  3. Carbon monoxide: Carbon monoxide affects the blood’s capacity to transport oxygen from the heart to the rest of the body. In the case of pregnant women, carbon monoxide can also reduce the amount of oxygen available to the growing foetus and hence cause complications in pregnancy. Children born to smokers are also said to have an increased risk of suffering from congenital defects and conditions like asthma.

The good news is that quitting it is possible and its benefits can be experienced right away. Within the first 72 hours of quitting, the bronchial tubes begin to open up and breathing becomes easier. If you stop smoking before the age of 50, you can reduce your risk of dying from smoking related complications by 50%. The most important part of quitting nicotine is your own determination and willpower. Nicotine replacement therapy in the form of gums, patches, lozenges and inhalers can also help deal with nicotine withdrawal symptoms and make the process easier.

In case you have a concern or query you can always consult an expert & get answers to your questions!

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The Best Food

Dr. A.A Khan 93% (1041 ratings)
MBBS,CCA,DCA,AASECT,FPA,AAD,F.H.R.SM.I.M.S
General Physician, Bangalore

The best foods to replenish electrolytes

Get to know the foods - and electrolytes - that will keep us healthy and boost our performance.

Dehydration:

Dehydration occurs when our body loses more fluid than you take in. When the normal water content of our body is reduced, it upsets the balance of minerals (salts and sugar) in our body, which affects the way it functions. Water makes up over two-thirds of the healthy human body. It lubricates the joints and eyes, aids digestion, flushes out waste and toxins, and keeps the skin healthy.

Some of the early warning signs of dehydration include:

Feeling thirsty and lightheadeda dry mouthtirednesshaving dark coloured, strong-smelling urinepassing urine less often than usual

A baby may be dehydrated if they:

Have a sunken soft spot (fontanelle) on their headhave few or no tears when they cryhave fewer wet nappiesare drowsythe body is affected even when we lose a small amount of fluid.

Things to remeber during the time of dehydration.

Sodium chloride:-

  • Functions: Influences fluid regulation and allows for proper cell signaling.
  • Best foods: It’s not difficult to find salt in the typical diet, but some foods are obviously better choices than others. Opt for foods like celery, canned vegetables, whole grain breads and broth-based soups that deliver nutrients in addition to salt.

Potasium:-

  • Functions: Works with sodium to improve nerve signaling.
  • Best foods: Tomatoes, citrus fruits, melons, potatoes, bananas, milk, coconut water, avocados.

Calcium:-

  • Functions: Assists in muscle contraction and nerve transmission.
  • Best foods: Milk, sardines, cottage cheese, calcium-set tofu, mustard greens, kale.

Magniesium:-

  • Functions: Activates nearly 100 enzymes in the body for proper nerve and muscle health.
  • Best foods: Bran, fortified breakfast cereals, seeds, soybeans, nuts, spinach.

Best beverages:-

Water is often the best choice for hydration, but during extreme temps or long workouts, replacing electrolytes and carbohydrates are key to healthy hydration.

Prepared: Specially formulated sports drinks like eas hydrate and rehydration solutions like pedialyte® contain scientifically-backed levels of electrolytes and carbohydrates for optimum fluid replacement. Get the powder stick packs to easily add to water.

Natural: While they are not designed for precise hydration, natural rehydration options include caeineand sugar-free drinks like herbal tea, milk and even coconut water.

Thanks for reading" the best foods to replenish electrolytes.

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The Dangers Of Fast Food Diet

Dt. Neha Suryawanshi 91% (14814 ratings)
M.Sc. in Dietetics and Food Service Management , Post Graduate Diploma In Computer Application, P.G.Diploma in Clinical Nutrition & Dietetics , B.Sc.Clinical Nutrition & Dietetics
Dietitian/Nutritionist, Mumbai
The Dangers Of Fast Food Diet

Are you the one who lives on burgers or packaged foods? well, then it's time for you to check your diet. These delicious food items that you die for contain excess carbohydrates and unhealthy fats that are extremely dangerous for your health. Most of these food items contain excess of carbs, fats, added sugars and salt. These items do not have sufficient nutritional values. They only offer you high calories that are harmful for the body and its various organs. Researchers have found that when most of these food items were given to lab animals, they yielded dangerous results, offering negative nutritional value to them. Prolonged exposure to these food items can affect the health of the heart, gastrointestinal organs and lead to obesity.

According to the robert wood johnson foundation, it has been found that most people underestimate the number of calories intake at a fast-food selling outlet. A 2013 study published in jama pediatrics reveals that individuals consume more calories in restaurants than at their respective home. This trend is quite dangerous. It is responsible for the occurrence of a number of diseases. 

Here's why you should avoid fast foods:

Save your digestive and cardiovascular systems: fast foods are packed with unhealthy amounts of carbohydrates and fats. When these are consumed, our digestive system breaks down these carbs into sugar or glucose. The glucose is then released into the blood. As the blood is loaded with sugar, pancreas releases insulin hormone into the body. Insulin regulates the transportation of the sugar to cells. As the sugar reaches various cells, pancreas releases another hormone-glucagon. It commands the liver to make use of the sugar. Now, when excess sugar is produced in the body due to intake of fast foods, the balance between insulin and glucagon is hampered and the level of sugar in bloodstream changes. Consequently, you develop type 2 diabetes.

Check your weight and heart: the added sugars and unsaturated fats in the fast foods lead to obesity. You consume more calories and as a result of which your body weight increases. This is quite dangerous for your health. Under such circumstances, you tend to develop chronic heart diseases due to the increasing levels of cholesterol in your body.

Your kidney is at risk: fast foods often contain excess salt. The intake of fast foods changes the level of sodium in the body. Sodium is responsible for maintaining the fluid content in the body. Increasing fluid levels due to intake of excess sodium in the form of salt exerts pressure on the heart muscle and causes high blood pressure. Besides, excess sodium also damages the kidney.

Protect your respiratory system:

 According to a study in journal thorax, children who eat excess fast food are at increased risk of developing asthma and rhinitis. In fact, increased body weight puts extra pressure on your respiratory organs and causes difficulty in breathing.

Affects central nervous system: intake of junk food affects the brain synapses and the molecules that are related to the process of memory and learning in both children and adults.

type diabetes
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