Last Updated: Jan 10, 2023
ज्यादातर लोग पाचन तंत्र के लिए फाइबर को अच्छे से जोड़ते हैं. यह मोटाई जोड़ने में मदद करता है और इसलिए कब्ज से बचने में मदद करता है. जब हम गहरे खुदाई करते हैं, तो फाइबर न केवल पेट के लिए बल्कि दिल के लिए भी अच्छा लगता है. जो लोग हृदय रोग विकसित करने के लिए प्रवण हैं, उन्हें अपने आहार में अधिक फाइबर शामिल करने का प्रयास करना चाहिए और इसके द्वारा प्रदान किए जाने वाले समृद्ध लाभों का लाभ उठाना चाहिए.
फाइबर के दो वर्गीकरण हैं
- आहार
- कार्यात्मक
आहार उत्पादों में पाया जाता है और विभिन्न खाद्य अनुपूरकों के माध्यम से कार्यात्मक जोड़ा जा रहा है. पानी में घुलनशीलता के आधार पर घुलनशील और अघुलनशील फाइबर. अधिकांश खाद्य पदार्थों में दोनों की कुछ मात्रा होती है. अघुलनशील व्यक्ति के पास अधिक पाचन लाभ होता है क्योंकि यह मोटापा में जोड़ता है. दोनों प्रकार के कार्डियक लाभ हैं.
फाइबर के कुछ कार्डियक लाभों को जानने के लिए पढ़ें.
- कोलेस्ट्रॉल को कम करता है: शरीर के लिए आवश्यक कोलेस्ट्रॉल अच्छा होता है, और खराब कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारी का कारण बनता है. क्या फाइबर परिसंचरण में खराब और समग्र कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करते हैं. फाइबर कोलेस्ट्रॉल से बांधता है और इसे शरीर से हटा देता है, जो अन्यथा परिसंचरण में पड़ता है और प्लाक गठन और हृदय रोग का कारण बनता है.
- रक्तचाप को कम करता है: क्योंकि कोलेस्ट्रॉल रक्त प्रवाह में फैलता नहीं है. इसलिए रक्त चिपचिपा नहीं होता है और इसलिए जहाजों को मुक्त प्रवाह की अनुमति देने के लिए बहुत कम दबाव होता है. पूरे अनाज में आहार परिवर्तन उच्च रक्तचाप वाले लोगों में एक महत्वपूर्ण अंतर दिखा सकता है.
- वजन प्रबंधन: फाइबर खाने का मतलब अधिक थोक और कम कैलोरी है ताकि छोटे मात्रा में खाने के बाद एक व्यक्ति पूर्ण महसूस कर सके. यह वजन कम करने और नियंत्रण में हृदय रोग को लाने के लिए एक शानदार तरीका है.
- स्ट्रोक रोकथाम: परिसंचारी कोलेस्ट्रॉल आमतौर पर आलसी हो जाता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों के साथ बस जाता है. यह अधिक कोलेस्ट्रॉल को आकर्षित करता है, जो अंततः प्लाक के रूप में जाना जाता है. जब इस प्लेक में काफी आकार मिलता है, तो यह रक्त प्रवाह में फैलता है और किसी भी महत्वपूर्ण अंग तक पहुंच सकता है. जब यह दिल या मस्तिष्क तक पहुंच जाता है, तो यह दिल का दौरा या स्ट्रोक का कारण बन सकता है. कोलेस्ट्रॉल को हटाकर जो इन सभी जटिलताओं को जन्म देता है. फाइबर स्ट्रोक और दिल के दौरे की घटनाओं को कम कर देता है.
- डायबिटीज का प्रबंधन: रक्तचाप, वजन में वृद्धि और हृदय रोग सभी कारकों के पूर्ववर्ती कारक हैं और डायबिटीज के रूप में आम योगदान कारक हैं. इन सभी को नियंत्रित करने से डायबिटीज की शुरुआत में लंबे समय तक मदद मिलती है और इसकी गंभीरता भी कम हो जाती है.
उच्च फाइबर आहार मुख्य रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जो न केवल स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के कई तरीकों से मदद करता है बल्कि जीवन की समग्र गुणवत्ता में भी सुधार करता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप कार्डियोलॉजिस्ट से परामर्श ले सकते हैं.