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गुड़हल की चाय के फायदे और इसके दुष्प्रभाव

आखिरी अपडेट: Jun 23, 2020

गुड़हल की चाय के स्वास्थ्य लाभ, जिसे अगुआ डी जमैका के रूप में भी जाना जाता है, इसमें उच्च रक्तचाप और उच्च वसा से राहत मिलती है, साथ ही साथ एक पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली और सूजन संबंधी समस्याएं भी शामिल हैं। यह यकृत रोगों को ठीक करने में मदद करता है और कैंसर के खतरे को कम करता है। यह उपापचयको भी तेज कर सकता है और स्वस्थ, धीरे-धीरे वजन घटाने में मदद कर सकता है। यह विटामिन सी, खनिज और विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध है, जबकि उच्च रक्तचाप और चिंता के उपचार में भी मदद करता है।

गुड़हल की चाय

गुड़हल की चाय एक हर्बल चाय है जिसे गुड़हलसबदरिफा फूल के सीपल्स से जलसेक के रूप में बनाया जाता है। इसमें तीखा, क्रैनबेरी जैसा स्वाद होता है और इसे मीठा करने के लिए अक्सर चीनी या शहद मिलाया जाता है।गुड़हल की चाय दुनिया भर में एक बहुत लोकप्रिय पेय है, और अक्सर इसे औषधीय चाय के रूप में उपयोग किया जाता है। गुड़हल की चाय रूबी-लाल रंग की है, और आम बोलचाल में खट्टी चाय के रूप में भी जानी जाती है। यह दुनिया भर में व्यापक रूप से उपलब्ध है, और आपकी पसंद के आधार पर गर्म या ठंडा दोनों का सेवन किया जा सकता है। यह चाय कैलोरी में कम है और कैफीन मुक्त है।

गुड़हल की चाय का पौषणिक मूल्य

गुड़हल की चाय वहाँ से बाहर सबसे गर्म पेय में से एक है, क्योंकि इसमें कोई वसा नहीं है और कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, लेकिन प्रधान पोषक तत्वों के ढेर से भरा है। गुड़हल चाय कैल्शियम और लोहे में समृद्ध है, साथ ही साथ अन्य खनिज जैसे पोटेशियम और मैंगनीज। इसमें बहुत प्रभावशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं, जो कई बीमारियों और बीमारियों का इलाज करने में मदद करते हैं।

गुड़हल की चाय के स्वास्थ लाभ

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नीचे उल्लेखित सेब के सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभ हैं

वसा के स्तर को कम करता है

गुड़हल की चाय वहाँ से बाहर सबसे गर्म पेय में से एक है, क्योंकि इसमें कोई वसा नहीं है और कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, लेकिन प्रधान पोषक तत्वों के ढेर से भरा है।गुड़हल की चाय कैल्शियम और लोहे में समृद्ध है, साथ ही साथ अन्य खनिज जैसे पोटेशियम और मैंगनीज। इसमें बहुत प्रभावशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं, जो कई बीमारियों और बीमारियों का इलाज करने में मदद करते हैं।

लीवर की रक्षा करता है

शोध से पता चला है कि गुड़हल की चाय के एंटीऑक्सीडेंट गुण यकृत रोगों के इलाज में भी मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट आपके शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं क्योंकि वे शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं में मौजूद मुक्त कणों को बेअसर करते हैं। दैनिक आधार पर गुड़हल चाय पीने से आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है और जीवनकाल बढ़ सकता है।

कैंसर विरोधी गुण है

गुड़हल की चाय में गुड़हलप्रोटोकैटेचिक एसिड होता है जिसमें एंटी-ट्यूमर और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। एक दैनिक आधार पर गुड़हल चाय का सेवन एपोप्टोसिस को प्रेरित करके कैंसर की कोशिकाओं के विकास को धीमा कर देता है, जिसे आमतौर पर प्रोग्राम्ड सेल डेथ के रूप में जाना जाता है।

जीवाणुरोधी और प्रज्वलनरोधी गुण है

गुड़हल की चाय विटामिन सी में समृद्ध है, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को बढ़ावा देने और उत्तेजित करने के लिए शरीर द्वारा प्रधान प्रधान पोषक तत्व है। गुड़हल की चाय अपने प्रज्वलनरोधी और जीवाणुरोधी गुणों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। इसलिए, यह आपको सर्दी और फ्लू को पकड़ने से रोकता है। इसका उपयोग बुखार के कारण होने वाली बेचैनी के इलाज के लिए भी किया जाता है, इसके शीतलन प्रभाव के कारण।

मासिक धर्म की ऐंठन से राहत देता है

गुड़हल की चाय के स्वास्थ्य लाभ में ऐंठन और मासिक धर्म के दर्द से राहत भी शामिल है। यह हार्मोनल संतुलन को बहाल करने में भी मदद करता है, जिससे मासिक धर्म के लक्षणों को कम किया जा सकता है जैसे कि मिजाज, अवसाद और अधिक भोजन।

एक अवसाद विरोधी है

गुड़हल की चाय में फ्लेवोनोइड जैसे विटामिन और खनिज होते हैं जिनमें एंटीडिप्रेसेंट गुण होते हैं। गुड़हल की चाय का सेवन तंत्रिका तंत्र को शांत करने में मदद कर सकता है, और यह मन और शरीर में एक सुकून की अनुभूति पैदा करके चिंता और अवसाद को कम कर सकता है।

पाचन में सुधार करता है

गुड़हल की चाय का उपयोग पाचन में सुधार के लिए पारंपरिक रूप से किया जाता रहा है। यह पेशाब और मल त्याग दोनों को नियमित करता है। चूँकि इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग कब्ज के इलाज के लिए भी किया जाता है, जो आपको वजन कम करने में मदद करता है और आपके जठरांत्र प्रणाली के स्वास्थ्य में सुधार करता है और कोलोरेक्टल कैंसर से बचता है।

वजन घटाने में सहायक

वर्षों से, गुड़हल की चाय का उपयोग वजन घटाने के प्रयासों में सहायता के लिए किया गया है। जब आप ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, तो उस भोजन में चीनी और स्टार्च भी होता है, जिससे आपको वजन बढ़ने की संभावना होती है। यह वह जगह है जहां गुड़हल आता है। गुड़हल स्टार्च और ग्लूकोज के अवशोषण को कम करता है, और एमाइलेज के उत्पादन को भी रोकता है, जो कार्बोहाइड्रेट और स्टार्च के अवशोषण में मदद करता है, जिसका अर्थ है कि गुड़हल चाय पीने से अवशोषण को होने से रोकता है। इसलिए, गुड़हल की चाय कई वजन घटाने उत्पादों में पाया जाता है।

गुड़हल की चाय के उपयोग

गुड़हल फूलों के पौधों का एक बड़ा समूह है, जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ रहा है, जिनके फूलों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों और खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए किया जाता है, जिनमें जाम और जेली बनाने से लेकर रक्तचाप कम करना, वजन घटाने में सहायता करना, वसा कम करना और कुछ मामलों में, कैंसर का इलाज। गुड़हल चाय उच्च रक्तचाप से ग्रस्त वयस्कों में रक्तचाप का प्रबंधन करने में मदद करने के लिए साबित हुई है, और यह इसके प्रज्वलनरोधी गुणों के कारण है, जो दैनिक खपत के साथ रक्तचाप को काफी कम करते हैं। गुड़हल चाय में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं जो जिगर की रक्षा करने में मदद करता है, साथ ही रक्त में खराब वसा के स्तर को कम करता है, जिससे हृदय ठीक से काम करता है। गुड़हल चाय में फ्लेवोनोइड जैसे विटामिन और खनिज होते हैं जिनमें अवसादरोधी गुण होते हैं, इसलिए इस चाय का उपयोग अक्सर चिंता के मुद्दों के इलाज के लिए किया जाता है।

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गुड़हल की चाय के साइड इफेक्ट & एलर्जी

हालाँकि गुड़हल की चाय के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इसके कुछ दुष्प्रभाव भी हैं। जो लोग पहले से ही निम्न रक्तचाप के मुद्दों या हाइपोटेंशन से पीड़ित हैं, उनके लिए गुड़हल चाय का सेवन रक्तचाप के निम्न स्तर को और बढ़ा सकता है, जिससे बेहोशी, चक्कर आना और दिल और मस्तिष्क को नुकसान हो सकता है। गुड़हल चाय गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं है, विशेष रूप से इसके इमेनगॉग प्रभाव के कारण जो गर्भाशय या श्रोणि क्षेत्र में मासिक धर्म या रक्त प्रवाह को उत्तेजित कर सकती है। इसके अतिरिक्त, गुड़हल चाय कुछ लोगों में खुजली वाली लाल आँखें, साइनस या घास का बुखार जैसी एलर्जी का कारण बन सकती है।

गुड़हल की चाय की खेती

गुड़हल की चाय एक लोकप्रिय कैफीन-मुक्त हर्बल चाय है, जिसे गुड़हल सबदरिफा पौधे के सीपल्स से बनाया जाता है, जिसे रोजेल भी कहा जाता है। इस कारण से, इस पेय को कभी-कभी रोजले चाय भी कहा जाता है। गुड़हल की चाय का विभिन्न देशों और संस्कृतियों में खपत का एक लंबा इतिहास रहा है, लेकिन विशेष रूप से गर्म, उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, जैसे कि मध्य पूर्व और मध्य अमेरिका, जहां रोजले का पौधा आसानी से बढ़ता है। गुड़हल की चाय स्पष्ट रूप से प्राचीन नील घाटी के फिरौन द्वारा पसंद किया जाने वाला पेय था जब वे रेगिस्तान की गर्मी में खुद को ताज़ा करना चाहते थे। धीरे-धीरे, गुड़हलचाय के लाभ नई दुनिया में फैल गए, और बाद में, पूरी दुनिया में। गुड़हल बहुत कम रखरखाव वाला पौधा है, और इसे कंटेनरों, बर्तनों, ग्रीनहाउस और यहां तक कि खुले खेतों में भी उगाया जा सकता है। फूलों की उचित गुणवत्ता के लिए, गुड़हल पौधों को बहुत अधिक वर्षा और धूप की प्रधानता होती है। गुड़हल पौधे रेतीले दोमट मिट्टी को पसंद करते हैं जो कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध हैं।

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    लेखकDrx Hina FirdousPhD (Pharmacology) Pursuing, M.Pharma (Pharmacology), B.Pharma - Certificate in Nutrition and Child CarePharmacology
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    Reviewed ByDr. Bhupindera Jaswant SinghMD - Consultant PhysicianGeneral Physician
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