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Last Updated: Jan 10, 2023
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खाली पेट कभी न करे इन 8 आहार का सेवन
Dt. Divya ChadhaDietitian/Nutritionist • 12 Years Exp.Bachelor of Science in Nutrition and Dietetics, Diploma in Diet and Nutrition
क्या आप जानते हैं कि खाली पेट होने पर सभी खाद्य पदार्थों का उपभोग नहीं किया जा सकता है? इसलिए, यह जरूरी है कि आपको ऐसे खाद्य पदार्थों से अवगत रहना चाहिए और अपने नास्ते में दोबारा परिवर्तन करना चाहिए. यहाँ एक सूची यहां दी गई है जिनको खली पेट में नहीं खाना चाहिए.
जब आप काफी समय के बाद खाते हैं तो निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से दूर रहें.
- साइट्रस फल: साइट्रस फल में फ्रूट एसिड होते हैं. जब यह एसिड खाली पेट में जाते हैं, तो यह हार्टबर्न का कारण बन सकते हैं. इसलिए, यदि कोई लम्बे समय के भोजन के बाद खाता है, तो गैस्ट्र्रिटिस और पेट के अल्सर का खतरा होता है.
- सोडा: ठंडे सोडा पेय को खाली पेट में पीने से पेट में रक्त प्रवाह को कम करते हुए श्लैष्मिकझिल्ली को नुकसान हो सकता है. इससे धीमी पाचन प्रक्रिया और पेट में कठिनाई हो सकती है.
- मसालेदार खाद्य पदार्थ: मसालेदार खाद्य पदार्थ के कारण पाचन तंत्र में जलन और क्षति होता है. विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है, जो एसिड भाटा से पीड़ित हैं, क्योंकि बहुत मसालेदार भोजन खाद्य पाइप में एसिड भाटा को बढ़ाता है.
- ककड़ी और अन्य हरी सब्जियां: हरी सब्जियां और ककड़ी एमिनो एसिड में समृद्ध होती है. यदि खाली पेट पर इसका सेवन करते है, तो यह ऊपरी पेट में दर्द और कड़वाहट का कारण बन सकती है.
- टमाटर: टमाटर एक फल है, जिसमें टैनिन के उच्च स्तर होते हैं. टैनिन एक खाली पेट में एसिडिटी का कारण बनता है, और इस तरह से ज्यादा सेवन होने पर गैस्ट्र्रिटिस होने का खतरा होता है.
- किण्वित दूध उत्पाद: दही जैसे किण्वित दूध उत्पाद आमतौर पर प्रोबियोटिक से भरे स्वास्थ्य लाभों के लिए जाने जाते है. यदि इसे खाली पेट सेवन करते है, तो यह स्वस्थ बैक्टीरिया के संतुलन में हस्तक्षेप कर सकती है, क्योंकि हाइड्रोक्लोरिक एसिड उत्पादित खतरनाक होता है.
- मिठाई: कैंडी या मिठाई जैसे सामानों में शुगर के उच्च स्तर होते हैं, और ब्लड में इंसुलिन के स्तर की अचानक और तेज वृद्धि होती है. लंबी अवधि में, इसका पैनक्रिया पर बुरा प्रभाव पड़ता है.
- खमीर युक्त उत्पाद: खाद्य पदार्थ जैसे बिस्कुट, पफ पेस्ट्री, सिरका और बियर और शराब जैसे पेय पदार्थों में खमीर होते हैं, जो पेट को काफी परेशान करते है और सूजन का कारण बन सकते हैं.
इसीलिए थोड़ा सा सचेत रहें, इन वस्तुओं को खाली पेट में सेवन करने से बचे. आपके यह छोटा सा बदलाव बहुत फायदा पंहुचा सकता है. यदि आपको कोई चिंता या प्रश्न है तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं और अपने सवालों के जवाब प्राप्त कर सकते हैं!