9 फूड्स जो आपके आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं !

एक स्वस्थ आंत वह है जो हमारे शरीर को स्वस्थ तरीके से चलाता है और स्वस्थ तरीके से चल रहा है. हालांकि, हाल ही में लोगों ने जानबूझकर अपने आंत स्वास्थ्य के बारे में सोचना शुरू कर दिया है. यह एक आम तौर पर ज्ञात तथ्य है कि हमारा शरीर एक जटिल संरचना है. जहां सबकुछ एक दूसरे से जुड़ा हुआ है और यही वह जगह है जहां एक स्वस्थ आंत फिट बैठता है क्योंकि यह हमारे शरीर द्वारा किए गए कई कार्यों से निकटता से संबंधित है. एक असंतुलित आंत स्वास्थ्य ऑटोम्यून्यून बीमारियों, हार्मोनल असंतुलन, ऑटिज़्म इत्यादि जैसी समस्याओं से निकटता से संबंधित है. इसके अलावा एक स्वस्थ आंत अच्छा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन का समर्थन करता है.

इसलिए, यह हम में से अधिकांश को उन तरीकों के बारे में आश्चर्यचकित करता है जो हमारे आंत स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं. हाँ! ऐसे कई अच्छे बैक्टीरिया हैं जो हमारे आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने में हमारी मदद कर सकते हैं, जो बदले में हमारे पाचन को बढ़ावा देगा. और, अगर हम इसे बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों को खाने के लिए सचेत विकल्प बनाते हैं, तो विरोधी भड़काऊ प्रतिक्रिया की संभावना कम हो सकती है.

1. प्रीबायोटिक पावर फूड: प्रीबीयोटिक भोजन में फाइबर जैसे तत्व होते हैं जो आंतों के बैक्टीरिया पर त्यौहार करते हैं, जो कि किण्वित होते हैं और इसलिए स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं. सबसे शक्तिशाली प्रीबीोटिक पोषण बादाम, शतावरी, केले, अनाज, लहसुन, पौधे के हिरन (विशेष रूप से डंडेलियन), कीवी, मशरूम, जई और प्याज होते हैं.
2. प्रोबायोटिक पावर फूड: पकाने या कुरकुरा खाने के बजाय, प्रोबियोटिक समृद्ध खाद्य पदार्थों को आम तौर पर इस तरह से पकाया जाता है कि सूक्ष्म जीवों को स्वाभाविक रूप से किण्वित करने का मौका मिलता है. ये खाद्य पदार्थ हमारे आंत बैक्टीरिया को फाइबर प्रदान करते हैं. उनमें से कुछ में दही, किमची, गाजर, हरी बीन्स, चुकंदर, अचार और ग्रीक जैतून, किण्वित सोयाबीन और सुसंस्कृत डेयरी आइटम शामिल हैं.
3. संतरे: संतरे आंत स्वास्थ्य के लिए एक आशीर्वाद हैं क्योंकि वे न केवल वांछित मात्रा में फाइबर के साथ अपने आंत की आपूर्ति करते हैं बल्कि बेहतर पोषक अवशोषण के साथ इसे अच्छी तरह से हाइड्रेटेड भी रखते हैं. हालांकि, हमें बहुत अधिक खट्टे फल नहीं खाने चाहिए क्योंकि अत्यधिक खपत हमारे आंत स्वास्थ्य के मुकाबले ज्यादा नुकसान पहुंचा सकती है.
4. खमीर ब्रेड: यह कुछ हद तक मोटा और ब्रेड चबाना एक लैक्टिक संक्षारक स्टार्टर के साथ बनाया जाता है. जिसमें लैक्टोबैसिलस के कुछ हिस्सों होते हैं, एक प्रकार का सूक्ष्म जीव जिसमें अच्छे बैक्टीरिया शामिल होते हैं और जब रोटी चुनने की बात आती है, तो सोर्सडो सबसे स्वस्थ विकल्पों में से एक है.
5. दाल: मसूर में विलायक फाइबर होता है और इसके अतिरिक्त प्रीबायोटिक्स का स्रोत होता है, जो हमारे वर्तमान मूल्यवान आंत बैक्टीरिया को खिलाता है.
6. डार्क चॉकलेट: हमारे जीआई ट्रैक्ट के अंदर सूक्ष्मजीव उत्पादक रूप से चॉकलेट किण्वन कर सकते हैं. इन उपजों को आंत के कल्याण के साथ-साथ ध्वनि दिल के लिए फायदेमंद पाया गया है. 70% से कम कोको सामग्री के साथ डार्क चॉकलेट के लिए खोजें और बिटरस्वीट स्वाद का आनंद लें.
7. अचार: एक अचार में एक ककड़ी किण्वन लाभ प्रोबियोटिक के साथ कुरकुरे वेजीज़ लोड, लाभ बढ़ जाती है. हालांकि, सभी अचार अच्छे बैक्टीरिया की पेशकश नहीं करते हैं. इसलिए, सिरका के विपरीत नमक और पानी के नमकीन समाधान के साथ बने लोगों के लिए जाना महत्वपूर्ण है.
8. सॉकरकट: पोषण का एक अन्य स्रोत सायरक्राट कहा जाता है. इसे किण्वित गोभी के रूप में भी जाना जाता है और जीआई ट्रैक्ट को प्रोबियोटिक बैक्टीरिया प्रदान करने के तरीके के रूप में कार्य करता है. नव निर्मित साउर्क्राउट के लिए खोज सुनिश्चित करें, यह आसानी से रेफ्रिजेरेटेड अनुभाग में पाया जा सकता है.
9. मक्खन: मक्खन स्वाभाविक रूप से हमारे आहार में ब्यूटरीट का स्रोत है. बर्तनों वाले व्यंजनों में आंतों के सीमा समारोह को बढ़ाने और सामान्य आंत स्वास्थ्य में सुधार करने की क्षमता है. विशेष रूप से, घास से पीड़ित गायों के दूध से बने मक्खन.

अब, यह स्पष्ट है, हमें इन खाद्य पदार्थों को हमारे दैनिक आहार में शामिल करने और हमारे आंत स्वास्थ्य में सुधार करने का प्रयास करना चाहिए. आगे की पूछताछ के मामले में कृपया एक विशेषज्ञ से परामर्श लें.