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Last Updated: Jan 10, 2023
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योग और पोषण शरीर को कैसे स्वस्थ रखते है?

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Dt. Aparajita SahaDietitian/Nutritionist • 48 Years Exp.PG Dip Diet, B.Sc. - Dietitics / Nutrition
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योग केवल एक अभ्यास नहीं है, बल्कि जीवनशैली है. योग आसन और पोषण का अभ्यास करने से जीवन की गुणवात्त में सुधार होता है. आपके पाचन तंत्र, प्रतिरक्षा और ऊर्जा के स्तर सीधे आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से जुड़े होते हैं. यदि इनमें से किसी के साथ कोई समस्या है, तो योग आसन इसे हल करने में मदद कर सकते हैं.

  1. पाचन: कई भोजन आसानी से नहीं पचते है. प्रत्येक भोजन के बाद लक्सेटिव्स और एंटासिड्स को पॉप करने के बजाय, अपने डाइट में बदलाव करे. साइट्रस फल और पत्तेदार सब्जियां जो फाइबर सहायता पाचन में समृद्ध होती हैं और कब्ज को रोकती हैं. दही, केले और लहसुन जैसे कुछ खाद्य पदार्थ प्रोबियोटिक हैं, जो आंत बैक्टीरिया के विकास का समर्थन करते हैं और आपके पेट को स्वस्थ रखते हैं. इसके अलावा कारिनिनेटिव या खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं जो जीरा, अदरक और दलिया जैसे गैस के गठन को रोकते हैं. रीढ़ की हड्डी, अपानासन और पासिममोट्टानासन जैसे योगिक आसन पाचन प्रक्रिया को सुगम बनाने में मदद कर सकते हैं.
  2. प्रतिरक्षा: सही भोजन खाने से आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा मिलता है. साइट्रस फल विटामिन सी के समृद्ध स्रोत हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं. हल्दी, अदरक और लहसुन जैसे जड़ी-बूटियां एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होती हैं और कई प्रकार के कैंसर सहित कई बीमारियों की रोकथाम से जुड़ी होती हैं. प्रोटीन भी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को पोषित करने में मदद करते हैं और इसलिए उन्हें अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए. आसन और योगी श्वास तकनीक का संयोजन आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है. कुछ आसनों में विपरिता करानी, ​​भुजंगसन, मत्स्यसन और अधोखा झावण सेवा शामिल हैं. ये शरीर के सभी हिस्सों में ऑक्सीजनयुक्त रक्त पंप करके कम तनाव और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं.
  3. ऊर्जा: आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन शरीर को ईंधन देने और ऊर्जा की निरंतर आपूर्ति को बनाए रखने के लिए ग्लूकोज में बदल जाता है. आयरन से समृद्ध सोया और हरी पत्तेदार सब्जियां प्रभावी ढंग से आपके ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देती हैं. सेब, केले और संतरे जैसे फल आपकी ऊर्जा को बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं. मैग्नीशियम में समृद्ध दही सीधे ग्लूकोज के निर्माण की दिशा में योगदान नहीं देता है, लेकिन आवश्यक होने पर शरीर को इस ऊर्जा को मुक्त करने में मदद करता है. योग आसन रक्त प्रवाह में वृद्धि और शरीर के माध्यम से रक्त पंप करने के लिए दिल की क्षमता में वृद्धि करने में मदद करते हैं. कुछ योग जो ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं जैसे ऊंट मुद्रा, वृक्ष मुद्रा और योद्धा आसन.
  4. आराम: एक कप ग्रीन टी के साथ आराम करने और दिन खत्म करने का एक अच्छा तरीका है. शहद, दूध, अजवाइन और दलिया जैसे अन्य भोजन शरीर को शांत करने और दिन के तनाव से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं. स्वादिष्ट होने के साथ डार्क चॉकलेट हार्मोन भी जारी करता है, जो तनाव को कम करता है और व्यक्ति को आराम करने में मदद करता है.

प्राणायाम जैसे योग श्वास तकनीक का अभ्यास प्रभावी ढंग से तनाव मुक्त करता है. सुप्ता बदधा कोनासन, विपरिता करानी और सुपता मत्स्येंद्रसन भी ऊर्जा के स्तर में वृद्धि करने में मदद करते हैं.

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