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Last Updated: Jan 10, 2023
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कार्यालय में स्वस्थ भोजन - 12 टिप्स आपकी मदद करने के लिए!
Dt. Himanshu BaggaDietitian/Nutritionist • 10 Years Exp.Dietitian,Nutritionist & Health Management, Sports Nutritionist, Health Coach
ज्यादातर लोग पूरे दिन 9 से 5 बजे तक एसी कार्यालय में रहते है. ऐसे व्यक्ति पूरे दिन अस्वास्थ्यकर स्नैक्स खाते हैं. हम जिन कैलोरी का सेवन करते हैं, वे हमारे द्वारा खर्च की जाने वाली ऊर्जा से कहीं अधिक हैं, जो आपको वजन बढ़ाने के लिए जाना जाता है. यहाँ नीचे बताया गया है कार्यालय में काम करने के दौरान स्वस्थ तरीके से खाना कैसे खाएं.
यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनमें आप अपने स्वास्थ्य पर समझौता किए बिना अपने कार्यालय में स्वस्थ भोजन कर सकते हैं:
- अपना भोजन पैक करें: भोजन पैक किए बिना घर छोड़ने की कोशिश ना करें, ताकि आप वेंडिंग मशीन या ऑफिस फूड कोर्ट पर निर्भर न रहे. अपने भोजन को जल्दी बनाए और इसे पैक करने के बाद ही ऑफिस के लिए निकले.
- अपने कार्यालय में जंक फूड का निपटान करें: जो पर्यावरण आपने अपने लिए स्थापित किया है, वह विशेष रूप से प्रभावित करता है कि आप कितने हेल्थी हैं. यदि आप खुद को जंक फूड से घेर कर रखते हैं, तो आप अपनी स्वस्थ मानसिकता खो सकते है.
- समय प्रशासन: आपको यह पता होना चाहिए की आप खाना किस समय पर और क्या खाते है. एक अन्हेल्थी खाने के अभ्यास से छुटकारा पाने के लिए अंतिम लक्ष्य को ध्यान में रखते हुए, अपने फोन पर ब्रेक टाइमर सेट करें.
- भोजन और स्नैक्स को तर्कयुक्त रखें: देर से खाने या पहले भूख लग जाने से बचने के लिए नए ताजे फल या सब्ज़ियां पैक करें, जो आपको जंक स्नैक्स खाने के लिए प्रेरित करते हैं.
- स्वस्थ बदलाव बनाएं: अपनी सैंडविच को साबुत अनाज की रोटी और लीन मीट के साथ स्विच करें, मेयोनेज़ के बजाय सरसों का सेवन करे; फ्राइज़ और आलू चिप्स से बचें और अपने स्नैक क्रेविंग को खत्म करने के लिए अजवाइन और गाजर की सेवन करें.
- अधिक पानी पिएं: अपने कार्यस्थल पर पानी या अन्य कैलोरी मुक्त पेय साथ लेकर रखे.पानी में टकसाल पत्तियों, नींबू या ककड़ी के स्वाद भी जोड़ सकते है.
- खाने और काम, साथ में न करें: मल्टी टास्किंग को वेस्टलाइन के लिए खतरनाक साबित कर दिया गया है. जब आप कार्यस्थल पर है और भूख लग जाती है, तो अपना काम अलग रखें और अपने भोजन पर पूरी तरह ध्यान केंद्रित करें.
- खाने के स्टॉक जमा करें: आप अपने कार्यस्थल पर रखे दराज में स्वस्थ और पोषक स्नैक्स रख सकते है. यह आपको जरूरत पड़ने पर आपकी भूख खत्म करती है.
- वेंडिंग मशीन से दूर रहने की कोशिश करें: लोगों के साथ वार्तालाप करके या अन्य विकृतियों को ढूंढकर वेंडिंग मशीन से रणनीतिक दूरी बनाए रखने पर ध्यान केंद्रित करें.
- अपने पसंदीदा आहारों से दूर ना रहें: आपको कभी भी अपने पसंदीदा आहारों से दूरी नहीं बनानी चाहिए. इसे सिमित मात्रा में सेवन करें. यदि आप पूरी तरह से इससे बचने की कोशिश करते हैं, तो आप इसके लिए और अधिक चाहेंगे, जो आपको परेशान होने पर जंक फूड खाने के लिए प्रेरित कर सकता है.
- मध्य-दिन की गिरावट से दूरी बनाए रखें: यदि आप कैफेटेरिया में एक शुगरयुक्त खाद्य पदार्थ पर समय लगाते है, तो वैकल्पिक विकल्प खोजने की कोशिश करें, जो कि गेहूं कुकी या अनाज बिस्कुट जैसे फाइबर में अधिक है.
- हमेशा साथ में नट्स फ्रूट रखें : अपने कार्यालय में फैट, फाइबर और प्रोटीन से समृद्ध स्नैक्स रखे. नट्स और सीड्स, लो शुगर और फल ग्रेनोला बार का सेवन करें.
यदि आपको कोई चिंता या प्रश्न है तो आप हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं.