आपके दाँत के लिए सबसे अच्छा और सबसे खराब कुरकुरा भोजन
कुछ चटपटा या क्रंची खाने के ख्याल से ही मन में ताजगी भर जाती है. हालांकि,सामान्य और मौखिक स्वास्थ्य के लिए कुरकुरा या क्रंची चीजें हमेशा अच्छी नहीं होती हैं. जबकि कुछ कुरकुरे खाद्य पदार्थ दांतों के लिए बहुत अच्छे हो सकते हैं, तो अन्य नुकसान भी कर सकते हैं.
कुरकुरे खाद्य पदार्थ बच्चों के साथ ज्यादा लोकप्रिय हैं, उन्हें कुरकुरे खाद्य पदार्थों के बारे में अच्छा और बुरा सिखाया जाना चाहिए. इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें किसी भी बुरे कुरकुरे भोजन खाने से प्रतिबंधित कर देना चाहिए. खराब कुरकुरे भोजन खाने के प्रभाव को कम करने के तरीके हैं और बच्चों को उन्हें शुरु से ही सीखाना चाहिए.
आइए पहले खराब कुरकुरे खाद्य पदार्थों को देखें. चिप्स या क्रैकर्स का एक पैकेट बच्चे के लिए बेहद रोमांचक लग सकता है, लेकिन वे दांतों के लिए बहुत हानिकारक हैं. यह दांतों के बीच में रह जाता है, जिससे रोगणुओं को आकर्षित किया जाता है और क्षय होता है.
कैंडीज भी नुकसानदायक होती है. उनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है जो कैंडी के निगलने के बाद मुंह में रह जाती हैं. कैंडी खाने के बाद चीनी लंबे समय तक रहता है और नुकसान का कारण बना रहता है.
इन दोनों मामलों में, बच्चे को खाने से मना करना चाहिए. बच्चो को इसे खाने के बाद कुल्ला करना या ब्रश करना सीखाएं. उन्हें प्रत्येक भोजन के बाद पूरी तरह से कुल्ला करने की आदत अपनाने के लिए सिखाएं. इससे कोई स्नैक्स नुकसान का कारण नहीं बन सकता है.
अच्छे कुरकुरे फूड्स: सब्जियां और फल निस्संदेह सबसे अच्छा कुरकुरा खाद्य पदार्थ होते हैं. यह फाइबर सामग्री और विटामिन के साथ समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं, साथ हिं मौखिक स्वास्थ्य के लिए भी एक बड़ा लाभ है. सेब, नाशपाती, या कोई भी फल लार ग्रंथियों को प्रेरित करता है और लार के सफाई प्रभाव को बढ़ाता है. प्राकृतिक फाइबर भी उसी प्रभाव का उत्पादन करते हैं जैसे कुछ मिनट तक ब्रश करते हैं. दाँत की सतह प्लेक और बैक्टीरिया से मुक्त होती है, जिससे दाँत क्षय की संभावना कम हो जाती है. गाजर और अजवाइन में विटामिन ए भी होता है, जो स्वस्थ दांत संरचना के लिए अच्छा होता है. इसमें पानी भरपूर मात्रा में होती हैं और शरीर के लिए अच्छी मात्रा में पानी उपलब्ध कराते हैं; एक और अच्छा कुरकुरा भोजन पॉपकॉर्न है, जो पाचन के लिए केवल लाइट नहीं है, बल्कि इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर भी है.
अगली बार जब आप क्रंची खाने से पहले अच्छे से विचार करें. जो भी आप खाते हैं, उनका आपके समग्र स्वास्थ्य और आपके दांतों पर बहुत अधिक प्रभाव डाल सकता है. साथ ही, अपने बच्चों को देखें और उन्हें बुरे प्रभावों को खत्म करने के तरीके को सिखाएं.