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Last Updated: Mar 17, 2024
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फ्रैक्चर से रिकवर करने के लिए इन 6 फूड्स का उपभोग करें
Dt. SonalDietitian/Nutritionist • 29 Years Exp.M.Sc Dietetics and Food Service Management, B.Sc. - Dietitics / Nutrition
एक ऑर्थोपेडिक फ्रैक्चर एक गंभीर मुद्दा है जिसके लिए हड्डियों को ठीक करने और फिर से जुड़ने के लिए बहुत सारी देखभाल की आवश्यकता होगी. एक टूटी हुई हड्डी आमतौर पर प्लास्टर्ड है ताकि ऊतक अंततः, हफ्तों की अवधि में फ्यूज करके एक साथ वापस बढ़ सकता है. जब ये हड्डियां एक साथ आने के प्रयास में पुनर्निर्माण शुरू करती हैं, तो नई हड्डियों को मुलायम कॉलस कहा जाता है. इसके लिए बहुत सारी ऊर्जा की आवश्यकता होगी, जो मुख्य रूप से कैलोरी से आता है. यह सुनिश्चित करता है कि अमीनो एसिड जैसे आवश्यक प्रोटीन सही प्रकार के भोजन से लिया जा सकता है जो अच्छे रक्त प्रवाह को उत्तेजित करता है.
तो, आइए फ्रैक्चर से ठीक होने के लिए सबसे अच्छा आहार देखें.
- काले: पत्तेदार हरी सब्जियां और काली जैसे जड़ी-बूटियां प्रोटीन और लौह के साथ-साथ कैल्शियम की अच्छी मात्रा में आपूर्ति करने में मदद कर सकती हैं, जो अच्छी और मजबूत हड्डियों के लिए बेहद महत्वपूर्ण है. एक सालमन और सार्डिन जैसे अन्य प्रकार के समुद्री भोजन में कैल्शियम भी मिल सकता है. इन उपभोग करने से प्रक्रिया तेज हो सकती है. समुद्री शैवाल जैसे समुद्री शैवाल भी प्रक्रिया में मदद कर सकते हैं.
- दही: कैल्शियम को अन्य प्रकार के भोजन द्वारा दही समेत आपूर्ति की जा सकती है, जिसमें दो प्रकार के एमिनो एसिड होते हैं. ये एमिनो एसिड लाइसाइन और ग्लूटामाइन हैं, जो टूटी हुई हड्डियों की बेहतर रिकवरी के लिए तेजी से कैल्शियम अवशोषण में हड्डियों की सहायता कर सकते हैं.
- पालक: यह हड्डी उपचार प्रक्रिया में कैल्शियम और जिंक के दोहरे तत्वों के लिए धन्यवाद, जो हड्डी के पुनर्निर्माण के लिए उपयुक्त रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनता है. इसके लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक है. अन्य जिंक भारी खाद्य पदार्थों में कद्दू के बीज और गेहूं रोगाणु के साथ ही लाल मांस शामिल हैं.
- ब्रोकोली: ब्रोकोली जैसी सामग्री विटामिन के 1 में समृद्ध होती है, जो हड्डी की वसूली प्रक्रिया के लिए बहुत अच्छी तरह से जानी जाती है. यह विटामिन हड्डी के खनिजरण में मदद करता है ताकि वे एक दूसरे के साथ फ्यूज कर सकें और एक नया द्रव्यमान बना सकें. एक त्वरित और प्रभावी फ्रैक्चर रिकवरी प्रक्रिया के लिए प्रति दिन इस हरी सब्जी के एक कप तक हो सकता है. पनीर और कच्चे डेयरी उत्पादों जैसे अन्य अवयवों को इस विटामिन के बहुत सारे होने के लिए जाना जाता है.
- ग्रीन बेल मिर्च: विटामिन सी पर उच्च जो कोलेजन नामक त्वचा और ऊतक संरचना तत्व को बनाने में मदद करता है. हरी बेल मिर्च एक उत्कृष्ट घटक हैं जो आपकी फ्रैक्चर उपचार प्रक्रिया में आपकी मदद कर सकती है. विटामिन सी संतरे के फल जैसे संतरे, स्ट्रॉबेरी के साथ-साथ टमाटर भी पाए जा सकते हैं.
- दूध: जबकि दूध में कैल्शियम का भरपूर मात्रा होता है, वहीं विटामिन डी नामक एक और महत्वपूर्ण घटक भी होता है. जब कैल्शियम और विटामिन डी एक साथ आते हैं, तो हड्डियां बहुत तेजी से ठीक हो जाती हैं क्योंकि विटामिन डी हड्डियों को कैल्शियम को बहुत अधिक दर पर अवशोषित करने में मदद करता है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.