गोभी: लो कार्ब चावल रिप्लेसमेंट

सभी फिटनेस फ्रिक्स के लिए, उनकी कैलोरी गिनती देखना सबसे चुनौतीपूर्ण कार्यों में से एक है. जिनके साथ उनका सालमना करना पड़ता है. जबकि कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा के उच्चतम स्रोतों में से एक होते हैं और किसी व्यक्ति के कल्याण के लिए महत्वपूर्ण होते हैं. कार्बोहाइड्रेट से अधिक कैलोरी लाभ की एक बड़ी मात्रा में हो सकता है. यह इस कारण से है कि जो लोग किलो खोना चाहते हैं, उन्हें चावल पर छोड़ना पड़ता है. चावल हमेशा कई संस्कृतियों के प्रधान के रूप में दिखाया गया है और फिर भी यह आहार पर उन लोगों के लिए सार्वभौमिक रूप से बेकार माना जाता है. चावल को प्रतिस्थापित करना एक आसान काम नहीं है क्योंकि यह कई व्यंजनों के अभिन्न अंग है और यह सबसे व्यापक रूप से पसंदीदा व्यंजनों में से एक है. उस संबंध में, अनुकूलित आहार और प्रतिस्थापन उत्पाद अपने जीवन में वरदान के रूप में उभरे हैं. सबसे अच्छा प्रतिस्थापन खाद्य पदार्थों में से एक गोभी का पुलाव है.

1. कैलोरी में कम: चावल के विपरीत, फूलगोभी शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते समय उच्च कैलोरी लाभ की मात्रा नहीं है. फूलगोभी फाइबर में समृद्ध है जो पाचन तंत्र को शुद्ध करता है, इसमें विटामिन ए, सी और डी जैसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं और इसलिए, आपके सिस्टम को भीतर से शुद्ध करते हैं. यह विरोधी भड़काऊ गुणों से भरा हुआ है. इस प्रकार अवांछित वसा को जोड़ने के बिना आवश्यक मात्रा में ऊर्जा प्रदान करता है.
2. डायबिटीज को नियंत्रित करता है, चावल अक्सर डायबिटीज की स्थिति के उत्तेजक के रूप में माना जाता है. चूंकि फूलगोभी शरीर के प्रोटीन सेवन को बढ़ाता है और अपरिष्कृत कार्बोहाइड्रेट की खपत को बढ़ा देता है. यह इंसुलिन स्पाइक की संभावनाओं को काफी कम करता है. फूलगोभी पर स्विचिंग भयभीत डायबिटीज को उत्तेजित करने में मदद करता है. जो आधुनिक जीवन के एक बड़े हिस्से को प्रभावित करती है.
3. खाने के लिए स्वादिष्ट: स्पेगेटी स्क्वैश जैसे अधिकांश ब्लेंड डाइट भोजन के विपरीत, फूलगोभी आपको कुछ बटररी भोगों के लिए लालसा नहीं बनाता है. जब कुसुस के साथ पकाया जाता है, तो यह हल्का और फ्ल्फी हो सकता है. करी के पक्ष में एक पक्ष पकवान के रूप में आदर्श है. जबकि सलाद में परोसा जाता है, कच्चे फूलगोभी काफी अच्छा और कुरकुरा हो सकती हैं. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.