भोजन का डिप्रेशन के साथ एक जटिल संबंध है. व्यक्ति अचानक ही भूख खो सकता है या अत्यधिक खाने लगता है. ऐसे कई उदाहरण हैं जब आपको भूख लगती है, लेकिन खाना पकाने की सुस्ती के कारण नहीं खाते हैं. डिप्रेशन के दौरान स्वस्थ खाना एक कठिन काम है. यहां युक्तियों की एक सूची दी गई है जो आपको शराब, जंक फूड, चॉकलेट, कैफीन और आइसक्रीम जैसी अस्वास्थ्यकर और स्वच्छ खाद्य पदार्थों को खाने और पीने से बचने में मदद कर सकती है.
ज्यादातर लोग डिप्रेशन के दौरान भोजन नहीं पकाते है. इसका एक बेहतर विकल्प है, आप फ्रीज में रखने युक्त खाने को पहले से बना कर संग्रहीत कर सकते है. ब्लैक बीन्स, पास्ता और चिकन जैसे खाद्य पदार्थों को पकाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में कुछ दिनों तक संग्रहीत किया जाता है. प्रत्येक भोजन को अलग-अलग जार में रखे. जब भी आप भूखा महसूस करते है, तो स्टोर किया हुआ भोजन आपके लिए उपयोगी होता है.
बर्तनो का कम उपयोग करने से आपका समय और ऊर्जा दोनों बच सकती है. कई लोग वाशबेसिन में बिना धोये बर्तन देख कर ही खाना पकाने का विचार छोड़ देते है. आप दैनिक उपयोग के लिए हमेशा कम से कम बर्तन का उपयोग करे और भोजन करने के बाद तुरंत ही उसे साफ कर ले. इस तरह आप स्वस्थ खाना बनाने और खाने के लिए प्रेरित होते है.
स्वस्थ भोजन पकने के लिए बहुत से आसान विकल्प है. ऐसे भोजन मत बनाए, जिसे पकने में समय और अधिक मेहनत लगती है. यदि आपका भोजन सही ढंग से नहीं बनता है, तो आप फिर इसे दोबारा बनाने की कोशिश नहीं करते है. स्वस्थ भोजन तैयार करने के लिए सरल और आसान तैयार करना सबसे अच्छी बात है. यदि आपको सहायता चाहिए तो खाना पकने की रेसिपी की मदद लें सकते है.
यदि आप खाना पकने का आनंद नहीं लेते है, तो यह बोरिंग लग सकता है. खाना पकाने के दौरान संगीत सुनने के लिए एक अच्छा विकल्प है. यह आपको बोरियत से दूर रखेगा और भोजन जल्दी भी बन जाता है. यदि काम और खेल आपको पसंद नहीं हैं, तो आप अपना प्रेरणा स्तर प्राप्त करने के लिए खाना पकाने के कार्यक्रम देख सकते हैं.
भोजन के लिए बाहर जाना कोई बुरा विचार नहीं है. यदि आप बाहर खाना चाहते है, तो आप खुले दिल से जा सकते है. जब आप बाहर हों तो आपको जंक फूड नहीं खाना चाहिए. एक फास्ट फूड खाने जाने के बजाय, अच्छे रेस्टोरेंट में जाएं जो स्वस्थ लेकिन स्वादिष्ट भोजन परोसता है. यह आपके मूड में सुधार और स्वस्थ खाने का एक शानदार तरीका है. यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप एक डॉक्टर से परामर्श ले सकते हैं.
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