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नट्स - क्या यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं ?

Written and reviewed by
MD
Yoga & Naturopathy Specialist,  •  32 years experience
नट्स - क्या यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं ?

पिछले काफी लंबे समय से आहार से नट्स बाहर हो गए हैं क्योंकि उनमें फैट होता है. इसके विपरीत, नट्स वास्तव में आपके लिए अच्छे होते हैं! नट्स में आपके शरीर के लिए आवश्यक कई पोषक तत्व होते हैं, तो इससे पहले कि आप नट्स को छोड़ने से पहले ठीक है और जानने के लिए पढ़ें.

नट्स और आपका स्वास्थ्य

नट्स में फाइबर, प्रोटीन, कॉपर, मैग्नीशियम, फोलिक एसिड, विटामिन ई और मोनोअनसैचुरेटेड वसा होते हैं. यह एंटीऑक्सीडेंट फाइटोकेमिकल्स के साथ मिश्रित होते हैं. इस प्रकार, नट्स पोषक तत्वों का एक पावरहाउस होता है जो हृदय रोगों के खतरे को बहुत कम कर सकता है. यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए एक अच्छा विकल्प होते हैं. इसके अलावा, नट्स आपके धमनियों को सख्त होने से रोक सकते हैं.

नट्स और आपका आहार

नट्स, पौष्टिक और स्वादिष्ट भर रहे हैं, जो कि प्रत्येक आहारकर्ता अपने आहार में चाहता है. वास्तव में, यदि आप अपने आहार के प्रति सजग रहना चाहते हैं, तो नट्स बहुत उपयोगी साबित हो सकते हैं. नट्स में फाइबर और फैट सामग्री भरपूर होती है, जिससे भूख पर नियंत्रण मिलता है और आप कम भोजन खाते है. अध्ययन से पता चला है, कि नट्स की यह गुणवात्त, जब उन्होंने अपने आहार में नट्स को शामिल किया तो लोगों ने अपना वजन कम किया. इससे लोगों को लंबे समय तक अपनी डाइट के साथ जुड़े रहने में भी मदद मिलती है.

आंशिक नियंत्रण

कुछ भी अच्छा नहीं है और कभी-कभी बहुत अच्छी चीज आपको नुकसान पहुंचा सकती है. सिर्फ इसलिए कि नट्स स्वस्थ हैं. इसका मतलब यह नहीं है कि किसी को अतिसंवेदनशील होना चाहिए. हर भोजन की तरह, नट्स में कैलोरी भी होती है. गणित सरल है बहुत अधिक नट्स अतिरिक्त कैलोरी के बराबर है. भाग को नियंत्रित करना हमेशा बेहतर होता है. जबकि पागल आहार फाइबर और असंस्तृप्त फैट में समृद्ध होते हैं. आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप इसे आंखे बंद करके नहीं खा सकते हैं.

अम्नेसिया खाना, जहां आप जो भी खा रहे हैं उस पर ध्यान नहीं देते हैं, जब यह पागल हो जाता है तो आम बात होती है. जब आप मुट्ठी से नट्स खाते हैं, संभावना है कि आप ध्यान नहीं देते क्योंकि आप उस तीसरे या चौथे सेवा के लिए पहुंचते हैं. यह आपके कैलोरी गिनती में जोड़ता है. अम्नेसिया खाने से बचने का सबसे अच्छा तरीका है, अपने हिस्से को नियंत्रित करना है. बैग में अपने पागल पूर्व-भाग लें या एक मुट्ठी भर लें और बाकी को दूर करो.

टिप्स

यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं कि आप अपने आहार में पागल कैसे शामिल कर सकते हैं और अपने भागों को नियंत्रित कर सकते हैं:

  1. एक ठंडा नाश्ता के लिए अपने ठंड या गर्म अनाज में नट्स जोड़ें
  2. एक त्वरित स्नैक्स के लिए दही पर कुछ बादाम खाएं
  3. अपने जमे हुए दही को ऊपर उठाने के लिए कुछ मूंगफली जोड़ें
  4. मफिन, वैफल्स, पेनकेक्स या रोटी के लिए नट्स जोड़ें
  5. कुछ नट्स के साथ अपनी उबले हुए सब्जियों का स्वाद लें

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