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गर्मीयों के लिए स्वस्थ भोजन आइडियाज

Written and reviewed by
Dt. Lokendra Tomar 91% (10504 ratings)
Diploma in Diet and Nutrition, B.Pharma, MD - Alternate Medicine
Dietitian/Nutritionist, Gurgaon  •  24 years experience
गर्मीयों के लिए स्वस्थ भोजन आइडियाज

जब गर्मियों में तापमान चरम पर बढ़ता है, तो आप जो करना चाहते हैं. वह एयर कंडीशनर पर स्विच करना और दिन के दौरान कमरे में बाहर निकलना है. अफसोस! यह एक वास्तविक दुनिया विकल्प नहीं है. हकीकत में, हमें किचन में काम करना होता है. कार्यालय तक पहुंचने के लिए बाहर कदम उठाना होगा और गर्मी के साथ हमारे दैनिक काम करना होता है. कुछ स्थानों पर, अतिरिक्त नमी हमें ऊर्जा से बाहर निकालने के पसीने के साथ एक और भी बदतर समस्या बन जाती है. जबकि हम इसे ग्लोबल वार्मिंग और अन्य समस्याओं पर दोष दे सकते हैं. यह वास्तव में हमारी समस्या का समाधान नहीं करता है. ऐसा करने के लिए, हमें अंदर और बाहर नहीं देखना चाहिए. प्रकृति का बक्षीस अनंत है और प्रकृति में कई खाद्य पदार्थ हैं जो हमारे शरीर को ठंडा रूप में अंदर रहने में मदद करते हैं. ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रकृति संतुलन बनाए रखना पसंद करती है और हमारे पास आवश्यक सभी समाधान हैं. हमें केवल देखने की जरूरत है.

गर्मीयों के अनुकूल भोजन पर कुछ विकल्प यहां दिए गए हैं, जो आपको गर्मीयों के समय में मदद कर सकते हैं.

  1. ग्रीष्मकालीन सलाद: ताजा और स्वस्थ ग्रीष्मकालीन सलाद आपको हल्के और पूर्ण महसूस करने के लिए निश्चित शॉट तरीकों में से एक हैं और अपने स्वाद की कलियों को सुपर खुश रखने के दौरान अपने शरीर को शांत रखें. ककड़ी, चुकंदर, चेरी टमाटर, गाजर और कुटीर चीज़ के साथ इसे भरें. साथ ही इसे नमक, काली मिर्च और घर की बनी क्रीम पनीर और अनार के डैश के साथ स्वाद लें. हमने देखा है कि इस सलाद को 7 सेकंड के रिकॉर्ड समय में गब्बल किया जा रहा है. आपको बस इसे आज़माएं.
  2. कूल ड्रिंक: मक्खन से नींबू मिंट कूलर से सौंफ़ के बीज (सॉनफ) शीतलन पेय से बने वेरिएंट किसी भी घर में होना चाहिए. आप सप्ताह भर के दौरान उन्हें रविवार को स्टॉक कर सकते हैं. इसके अलावा, आप अपने स्वास्थ्य और कैलोरी को जांच में रखने के लिए अतिरिक्त चीनी के बजाय शहद के साथ इनमें से कई का उपभोग कर सकते हैं.
  3. आइस क्रीम के साथ ताजा फल सलाद: फल सलाद वास्तव में एक अद्भुत नाश्ता या भोजन विकल्प हो सकता है. स्थानीय रूप से उपलब्ध ताजा फलों के मिश्रण का उपयोग करके और ताजा कस्टर्ड या आइसक्रीम के साथ इसे टॉपिंग करना एक सुखद ग्रीष्मकालीन शीतलक हो सकता है.
  4. सब्जी सॉट: तरफ कुछ ताजगी चाहते हैं. एक ताजा सब्जी सॉट सिर्फ एक पूर्ण भोजन बन सकता है. कच्चा जैतून का तेल और बहुत कम मसालेदार में सब्जियों के साथ भरा हुआ, कुरकुरा बनावट और रंगीन मिश्रण गर्मी के दौरान आपको स्वस्थ रखने में चमत्कार कर सकता है. मकई, मसालेदार जलापेनोस, प्याज और सलाद और टोफू के मिश्रण को एक पूर्ण भोजन बनाने का प्रयास करें.

गर्मीयों में सावधान रहें यदि आपको अत्यधिक पसीने या बेहोश जैसे असामान्य लक्षणों का अनुभव करते है.

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