तरबूज खाने के 8 अद्भुत फायदे

जब आप गर्मी से राहत पाने के लिए फल खाना चाहता है, तो सबसे पहले मन में तरबूज का विचार आता है. तरबूज आपके शरीर को ताजा और हाइड्रेटिंग रखता है, इसके अलावा अन्य लाभ भी हैं.

तरबूज खाने के 8 फायदे निम्नलिखित है:

1. शारीरिक हाइड्रेशन: इस लाल रसदार फल का सबसे महत्वपूर्ण लाभ पानी है, जो 92% जितना अधिक है. यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जैसे ही आप तरबूज के टुकड़े में काटना शुरू करते हैं, आप हाइड्रेटेड महसूस करते हैं. उन मरीजों के लिए जिन्हे हाइड्रेटेड होने की आवश्यकता है,तरबूज उनके लिए चमत्कार कर सकता है.
2. शरीर की फैट कम करता है: तरबूज में एक एमिनो एसिड होता है, जिसे सिट्रूललाइन कहा जाता है जो आर्जिनिन में परिवर्तित होता है. यह रूपांतरण फैट कोशिकाओं से फैट के निर्माण को रोकता है. जिससे शरीर में फैट संचय कम हो जाता है.
3. पाचन: तरबूज में उच्च फाइबर सामग्री उच्च पानी की सामग्री द्वारा पूरकहोता है, जो चिकनी पाचन में सहायता करता है और कब्ज को साफ़ करता है.
4. स्वस्थ दिल: तरबूज में लाइकोपीन होता है, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाता है और रक्त के सहज प्रवाह की अनुमति देता है. लाइकोपीन विभिन्न हृदय रोगों के खिलाफ सुरक्षा के लिए कारगर साबित हुआ है. टखने और कैरोटीड क्षेत्रों सहित विभिन्न स्थानों पर रक्तचाप की जांच के लिए किए गए टेस्ट में रक्तचाप में उल्लेखनीय गिरावट आई है. ये धमनियों में रक्त प्रवाह में भी सुधार करते हैं.
5. मांसपेशियों और हड्डियों में लाभदायक है: हड्डियों और मांसपेशियों के मामले में भी फायदेमंद साबित होता है. एथलीट कसरत करने के बाद तरबूज खाने से तेजी से तरोताजा होते हैं. इसके पीछे कई कारण हैं: पोटेशियम समृद्ध तरबूज मांसपेशियों को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है, एमिनो एसिड साइट्रूलाइन को मांसपेशियों में दर्द और सूजन को कम करने के लिए माना जाता है, तरबूज में कोलाइन बेहतर मांसपेशी आंदोलन में मदद करता है और सूजन को कम करता है.
6. त्वचा: बालों और त्वचा के रोम, सेबम के उत्पादन, और बालों के रोम को मॉइस्चराइज करने में तरबूज में विटामिन ए सहायक होता है. यह बालों, दांतों, मुलायम ऊतकों और श्लेष्म झिल्ली जैसे ऊतकों को समर्थन देने की बेहतर स्थिति को भी बढ़ावा देता है. तरबूज में विटामिन सी भी होता है, जो कोलेजन के निर्माण और रखरखाव के लिए बहुत जरूरी है. कोलेजन बाल और त्वचा के लिए संरचना प्रदान करता है. यदि आपको घाव हुआ हैं तो तरबूज बेहतर कोलेजन गठन के साथ घाव को ठीक करता है.यह कहने की जरूरत नहीं है, उच्च नमी सामग्री भी बाल और त्वचा के बेहतर दिखने के लिए मदद करता है.
7. कैंसर की रोकथाम: तरबूज, विशेष रूप से एक अच्छी तरह से पके हुए फल में, बहुत सारे कैरोटीनोइड, फ्लैवोनोइड्स और ट्राइटरपेनोइड होते हैं. यह एंटी-कैंसर रसायन हैं और शरीर में मुक्त कणों के गठन को कम करते हैं, जो कैंसर के लिए जिम्मेदार हैं.
8. दृष्टि: तरबूज का लाल रंग बीटा कैरोटीन से होता है और तरबूज इसका एक समृद्ध स्रोत है. बीटा कैरोटीन आंखों में वर्णक के उत्पादन में मदद करता है. यह मैकुलर अपघटन और नाईट ब्लाइंडनेस होने से भी बचाता है.