मधुमेह के लिए ओट्स! Oats For Diabetes In Hindi

ओट्स लंबे समय से कई लोगों के लिए आम नाश्ता के रूप में पसंद किया जाता है! चूंकि ओट्स के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और जब तक संयमित मात्रा में खाया जाता है तब तक यह बहुत अच्छा होता है।

क्या ओट्स मधुमेह के लिए अच्छा होता है? Oats For Diabetes

यदि आप डायबिटीज से पीड़ित हैं, तो आप जो कुछ भी खाते हैं वह बहुत मायने रखता है। यह चीनी के साथ प्रसंस्कृत कार्ब्स पोषक तत्वों से भरपूर, उच्च फाइबर भोजन का चयन करने के लिए महत्वपूर्ण होता है।

ब्लड शुगर का प्रबंधन करते समय, आपके द्वारा उपभोग किए जा रहे कार्बोहाइड्रेट की मात्रा पर भी नज़र रखना जरूरी होता है, क्योंकि कार्ब्स सीधे ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावित करते हैं।

डायबिटीज के रोगियों के लिए ओट्स फिट रहने के लिए हेल्दी भोजन होता है। उन खाद्य पदार्थों को खाना जो फाइबर और पोषक तत्वों में उच्च होते हैं, लेकिन अस्वास्थ्यकर फैट और शुगर में कम होते हैं, हेल्दी ब्लड शुगर लेवल को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, साथ ही साथ आपके समग्र हेल्थ में सुधार कर सकते हैं।

हेल्दी तरीके से इस बीमारी के प्रबंधन के लिए ओट्स मधुमेह के रोगियों के आहार के लिए बढ़िया तरिका हो सकता है।

क्या ओट्स टाइप 2 डायबिटीज के लिए अच्छा है?

सफेद टोस्ट से ओट्स पर स्विच करना निश्चित रूप से आपके मधुमेह के लिए हेल्दी विकल्प होता है। ये अधिक संतुष्ट होते हैं और यह भी सुनिश्चित करते हैं कि आप अपना दिन कि शुरूआत सही तरीके से करें।

उन सभी लोगों के लिए जो टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित हैं, ओट्स ब्ल्ड प्रेशर के स्तर को स्थिर करने में मददगार साबित हुआ हैं।

हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आप बिना चीनी के और बिना फ्लेवर के ओट्स खा रहे हैं, साथ ही इसके लिए लो फैट वाले दूध या पानी का उपयोग कर रहे हैं और इस पर हेल्दी टॉपिंग भी कर रहे हैं!

डायबिटीज के लिए ओट्स के फायदे

डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए ओट्स के फायदे निम्नलिखित हैं:

• ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है: ओट्स का सेवन उनके कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है।
• हृदय-स्वस्थ्य भोजन होता है: डायबिटीज के रोगियों में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में ओट्स सहायता करता है और समग्र रूप से हृदय के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
• इंसुलिन पर निर्भरता कम करता है: अगर कार्बोहाइड्रेट युक्त नाश्ते के बजाय पावर-पैक भोजन खाया जाता है, तो इंसुलिन इंजेक्शन की निर्भरता कम हो सकती है।
• जल्दी और बनाने में आसान: यदि सही से पकाया जाता है, तो ओट्स सुविधाजनक और भोजन का विकल्प हो सकता है।
• उच्च फाइबर: ओट्स आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, इसमें फाइबर की बड़ी मात्रा होती है।
• पाचन को सही रखता है: यह लंबे समय तक ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत होता है और पाचन तंत्र को नियंत्रित करता है।

 

ओट्स ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) में कम होते हैं, इस प्रकार वे धीरे-धीरे पच जाते हैं और चयापचय करते हैं, ब्लड शुगर को बढ़ने से रोकते हैं।

 

जेस्टेशनल मधुमेह के लिए ओट्स के फायदे

गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ भोजन खाना जरूरी होता है, खासकर अगर आपको जेस्टेशनल डायबिटीज है।

जेस्टेशनल डायबिटीज गर्भावस्था के दौरान हाई ब्लड शुगर होता है जो आमतौर पर बच्चे को जन्म देने के बाद ठीक हो जाती है। हालाँकि, जब आपको इस स्थिति का पता चलता है, तो यह जानना मुश्किल हो जाता है कि इलाज कैसे करें।

जेस्टेशनल डायबिटीज होने पर गर्भावस्था के दौरान हेल्दी कार्ब्स और उच्च फाइबर युक्त भोजन चुनना महत्वपूर्ण जाता है। ओट्स एक ऐसा सुपरफूड है जो गर्भवती महिलाओं के आहार शासन में उनके ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने के लिए शामिल किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान ओट्स एक बेहतरीन भोजन होता है।

इसके अलावा, ओट्स का सेवन हेल्दी गर्भावस्था के लिए आवश्यक सेलेनियम, आयरन और विटामिन ई सहित आवश्यक पोषक तत्वों की एक सरणी प्रदान करता है।

मधुमेह रोगियों के लिए बेस्ट ओट्स

टाइप 2 डायबिटीज आहार की बात करें तो ओट्स की एक विशेष किस्म बाकी की तुलना में बेहतर हो सकती है। ओट्स के विभिन्न प्रकार होते हैं जैसे:

• रोल्ड ओट्स: ये उबले हुए होते हैं और फिर गुच्छे बनाने के लिए चपटे होते हैं।
• क्विक ओट्स(झटपट या माइक्रोवेव करने योग्य): इस किस्म के ओट्स को और अधिक जल्दी पकाने के लिए पतले टुकड़ों में भी रोल किया जाता है।
• स्टील-कट ओट्स (आयरिश): ये आमतौर पर पकाने के लिए ज्यादा समय लेते हैं और रोल्ड ओट्स की तुलना में आकार में बड़े होते हैं।

इनमें से, स्टील-कट ओट्स मधुमेह के लिए सबसे अच्छी किस्म है क्योंकि यह न्यूनतम प्रसंस्करण से गुजरता है। स्टील-कट ओट्स के मा्मले में रोल्ड ओट्स में हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और इससे आपके ब्लड शुगर के स्तर में वृद्धि हो सकती है।

निष्कर्ष:यह एक हेल्दी नाश्ता होता है, अगर इसका सही अनुपात में सेवन किया जाता है और स्वस्थ अवयवों के साथ पकाया जाता है तो मधुमेह के लिए ओट्स हेल्दी विकल्प होता है, विशेष रूप से इसमें घुलनशील फाइबर की उपस्थिति के कारण जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होता है।