Agrula Benefits and Side Effects in Hindi - एग्रुला के फायदे और नुकसान

हमारे देश में प्राचीन काल से ही जड़ी-बूटियों का प्रचलन बहुत ज्यादा रहा है. इन सभी जड़ी-बूटियों से कई तरह के औषधियों का निर्माण करके कई रोगों को ठीक किया गया. इनमें से कई ऐसे भी थे जिनका इस्तेमाल हम स्वास्थ्यवर्धक के रूप में करते हैं. लेकिन कुछ जड़ी-बूटियों को दुसरे देशों में भी खोजा गया वहां पर इसे इस्तेमाल किया गया फिर हमारे यहाँ वो पहुंचा. एग्रुला उन्हीं जड़ी-बूटियों में से है जो विदेशों से होते हुए हमारे यहाँ पहुंचा है. एग्रुला को आप एक प्रकार का हरा पत्ता कह सकते हैं. ये देखने में साग जैसा ही लगता है. जैसा कि हरे पत्ते वाले सागों के साथ होता है, इसे भी आमतौर पर कच्चा हीं सलाद के रूप में प्रयोग किया जाने लगा. इसके पत्ते कई प्रकार के होते हैं जिसे उगाना बेहद आसान होता है इसे एक दिन में केवल 2 से 3 घंटे हीं धुप मिल जाए तो काफी है.

इसके पत्ते कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये पत्ते फाइबर, के एक प्रमुख स्त्रोत के रूप में जाने जाते हैं. इनके नियमित सेवन से हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती मिलती है. यही नहीं ये विटामिन के का भी एक बहुत अच्छा स्त्रोत माना जाता है. इससे हमारी हड्डियों को ताकत मिलता है. इन सब के अलावा इसमें फोलेट, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम और मैंगनीज का भी उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है. इसके पत्तों को आप सलाद के रूप में तो खाते ही हैं सैंडविच या बर्गर में मिलाकर भी खा सकते हैं. इसके ताजे रस निकालकर पी भी सकते हैं. इसका इस्तेमाल अन्य सागों में मिलाकर भी किया जा सकता है. आप चाहें तो इसे आमलेट में भी डालकर खा सकते हैं. आइए अब एग्रुला के सेवन से होने वाले फायदों को जानें.

1. बालों के लिए
एग्रुला का नियमित सेवन हमारे बालों के देखभाल के लिए काफी अच्छा मना जाता है. इसमें पाए जाने वाले तमाम पोषक तत्व बालों को मजबूत बनाने के साथ ही उन्हें पोषण भी प्रदान करते हैं.
2. कैंसर के उपचार में
कई शोधों में ऐसा देखा गया है कि एग्रुला में पाए जाने वाले रसायन कैंसर के प्रगति को धीमा करने का काम करते हैं. इसलिए कैंसर के मरीज इसका इस्तेमाल अपने बेहतर स्वास्थ्य के लिए कर सकते हैं.
3. दांतों और हड्डियों के लिए
हमारे हड्डियों और दांतों के लिए आपको एग्रुला का सेवन करना चाहिए. इसमें पाए जाने वाले खनिज और विटामिन्स हड्डियों और दांतों की मजबूती के लिए आवश्यक होते हैं.
4. शुगर में
यदि आप शुगर होने के जोखिम से बचना चाहते हैं तो आपको भी एग्रुला आ सेवन शुरू कर देना चाहिए. इसके पत्तों में पाए जाने वाले तमाम लाभदायक तत्व आपके सेहत के लिए अच्छे होते हैं.
5. ह्रदय के लिए
हमारे स्वस्थ रहने के लिए हमारे ह्रदय का स्वस्थ रहना बेहद महत्वपूर्ण है. एग्रुला के सेवन से ह्रदय रोग के जोखिम को काफी हद तक कम किया जा सकता है. इसलिए दिल के स्वास्थ्य के लिए आपको भी एग्रुला का सेवन करना चाहिए.
6. आँखों के लिए
इसमें पाए जाने वाले दो विशेष एंटीऑक्सिडेंट में ल्युटेन और जेक्सैथिन हैं. आपको बता दें कि ये दोनों ही एंटीऑक्सिडेंट हमारे आँखों के लिए बेहद उपयोगी हैं. एग्रुला में इनकी अच्छी-खासी मात्रा पाई जाती है इसलिए इसके सेवन से हमारी आँखें स्वस्थ रहती हैं.
7. प्रतिरक्षा तंत्र के लिए
यदि आप नियमित रूप से इसका सेवन करें तो आपके प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूती मिलती है. जब आपके शरीर का प्रतिरक्षा तंत्र मजबूत होता है तो आप कई अनावाश्यक बीमारियों के दुष्प्रभाव से बच जाते हैं.
8. मोटापा दूर करने में
यदि आप अपना मोटापा कम करना चाहते हैं तो इसमें भी एग्रुला आपकी मदद करता है. इसका नियमित सेवन करके आप अपना मोटापा प्राकृतिक रूप से कम कर सकते हैं.