जीरे के पानी के फायदे और इसके दुष्प्रभाव | Jeera Pani Benefits in Hindi

भूख कम करने के लिए जीरा एक विश्वसनीय उपाय है। जीरे के बीज में मौजूद थाइमोल लार, पित्त और अन्य पाचक रसों के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है। क्यूमिनाल्डेहाइड पाचन सुगंध के स्राव को प्रेरित करने में योगदान देता है बस इसकी सुगंध से। इससे शरीर में संचित विषाक्त पदार्थों को कम करके खाने की इच्छा बढ़ती है।

जीरा पानी पेट की म्यूकोसल रक्षा में सुधार करता है और पेप्टिक विकारों जैसे अतिअम्लता, छाती में जलन , अम्ल प्रतिवाह , पेट के अल्सर/छाले /वर्ण। और संबंधित जटिलताओं के खिलाफ प्रभावी है। जीरा पानी कार्रवाई में पेट फूलना, वातहर और आक्षेपनाशक है। इसलिए, यह पेट फूलना और पेट की गड़बड़ी का इलाज करता है। यह आंत में गैस संचय को भी रोकता है।

जीरा में उचित मात्रा में फास्फोरस होता है, जो किडनी के उचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। स्वस्थ गुर्दे विषाक्त पदार्थों को जल्दी और प्रभावी ढंग से निकालते हैं। इसलिए, जीरे के पानी का नियमित सेवन शरीर के प्राकृतिक विषहरण में मदद करता है ।

स्वस्थ जीवन के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली एक पूर्व-आवश्यकता है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए तनाव एक प्रमुख कारक है। जीरे के पानी में लोहा , क्यूमिनाल्डेहाइड और विटामिन सी और ई जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो प्रतिरक्षा बढ़ाने का काम करते हैं। इस संवहन में मौजूद अन्य प्रतिरक्षा बूस्टर मैग्नीशियम और मैंगनीज हैं। इसलिएप्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए जीरे के पानी का सेवन किया जा सकता है।

लोहा हेम का एक हिस्सा है, जो हीमोग्लोबिन बनाने के लिए ग्लोबिन प्रोटीन के साथ जुड़ता है। हीमोग्लोबिन, लाल रक्त कणिका (आरबीसी) के एक घटक के रूप में, शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाता है। शरीर में लोहे की कमी से शरीर को कम ऑक्सीजन की आपूर्ति होती है, जिससे थकान होती है ।

नियमित रूप से जीरे के पानी का सेवन करने से लोहे की कमी को दूर किया जाता है। लोहे के अलावा, जीरा मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, जस्ता, विटामिन ए , विटामिन बी 1 और विटामिन ई की कमी को कवर करता है ।

गर्भावस्था तीव्र अपच और अन्य संबंधित समस्याओं जैसे छाती में जलन, एसिड भाटा और गैस के निर्माण की अवधि है। गर्भवती महिलाओं के लिए जीरा पानी एक वरदान है क्योंकि यह पाचन के लिए जिम्मेदार किण्वकों को उत्तेजित करता है। जीरे के पानी में गैलेक्टागॉग क्रिया होती है, यानी यह प्रसव के बाद स्तनपान को बढ़ावा देता है , स्तन ग्रंथियों से दूध के उत्पादन को सुविधाजनक बनाता है , और इस प्रकार जीरा का पानी माँ और बच्चे दोनों के लिए उपयुक्त है।

जीरे के पानी में उचित मात्रा में विटामिन ए और सी होता है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। साथ ही, विटामिन ई की उपस्थिति शरीर के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने वाले मुक्त-कणों से लड़ने में मदद करती है। इसलिए, शरीर में एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा प्रतिशत प्राप्त करने के लिए जीरे के पानी का सेवन आवश्यक है।

जीरे का पानी श्वसन तंत्र पर भी रचनात्मक प्रभाव डालता है। संचयशील विरोधी और कफ़ोत्सारक (बलगम निकालने वाली) होने के कारण , यह वायुमार्ग और फेफड़ों में जमा हुए बलगम को पतला करता है। इसलिए, यह श्वासनली , ब्रांकाई और फेफड़ों को साफ करता है । यह एक उत्तेजक के रूप में भी काम करता है और इसमें रोगाणुरोधक गुण होते हैं। जब वायुमार्ग श्लेष्म से स्पष्ट होता है, तो भीड़ काफी कम हो जाती है।

जीरा पानी का उपयोग ब्रोन्कियल प्रतिबंध को परिष्कृत करके अस्थमा के इलाज के लिए भी किया जा सकता है । रोगाणुरोधी होने के कारण, यह सूक्ष्मजीवों से सुरक्षा में मदद करता है जिससे सर्दी, खांसी और बुखार होता है ।

जीरे के पानी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट शरीरमें मौजूद विषाक्त पदार्थों को दूर करते हैं और मुंहासों और झाइयों को कम करते हैं। जीरे के पानी में विटामिन ए और ई की उपस्थिति इसके एंटी-एजिंग प्रभावों को बढ़ाती है।

मधुमेह सबसे आम जीवन शैली विकारों में से एक है। जीरा पानी अल्पशर्करारक्तता को नियंत्रित करके मधुमेह की रोकथाम में मदद करता है। जीरे के बीज में मौजूद कमिनाल्डिहाइड मधुमेहरोधी चिकित्साविधान का एक नया घटक है क्योंकि यह ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार करता है।

जीरा पानी, पोटेशियम युक्त होने के कारण, शरीर में तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन के नियमन में मदद करता है । चूंकि पोटेशियम हृदय क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है, यह रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है। एक गिलास जीरे का पानी खाली पेट पीना उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने का एक प्रभावी उपाय है ।

जीरे में विटामिन ए और सी होता है; यह कैंसर के इलाज में सहायक है । थायमोक्विनोन नामक एक यौगिक की उपस्थिति भी इसे एक प्रभावी कैंसर विरोधी एजेंट बनाती है। यह यौगिक कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकता है। यह प्रभाव विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर के मामले में देखा गया है ।

अनिद्रा तनाव, अपच, दर्द और अन्य चिकित्सा स्थितियों के कारण हो सकती है। नींद के विकारों के इलाज में बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और पाचन स्वास्थ्य का पर्याप्त सेवन महत्वपूर्ण उपकरण हैं । जीरा पानी पाचन में सहायक होता है और बी-विटामिन के पास होता है। इसलिए जीरा पानी पीने से नींद में कमी आती है और अनिद्रा के इलाज में मदद मिलती है।