केला और दूध के फायदे - Kela Aur Doodh Ke Fayde!

केला और दूध कई पौष्टिक गुणों से भरपूर होते हैं इसलिए केला दूध के फायदे अनेक हैं. केला में काफी मात्रा में विटामिन, प्रोटीन व अन्य पोषक तत्व पाये जाते हैं. वहीं दूध भी पोषक तत्वों से भरपूर होता है. केला और दूध एक एक साथ खाने से इसके गुण और भी बढ़ जाते हैं. केला और दूध का डाइट कम कैलोरी में अच्छा पोषक तत्व प्रदान करता है. इसी कारण से केले और दूध का डाइट मधुमेह के रोगियों के लिए शुरू किया गया था. चर्बी के कारण बढ़े हुये वजन को घटाने और ऊर्जा प्राप्त करने के लिए भी केला और दूध का प्रयोग किया जाता है. केला हर मौसम में आसानी से मिलने वाला फल है. आइये केला और दूध के फायदे के बारे में और भी जानते हैं.

केला और दूध के फायदे
चर्बी के कारण हुए मोटापा व वजन को कम करता है: - केला और दूध के प्रयोग से कम कैलोरी के बिना ही भरपूर पोषक तत्व मिल जाता है. इसीलिए केला और दूध का साथ-साथ सेवन मोटापा कम करने के लिए किया जाता है. शरीर में चर्बी जमा होने के कारण हुए मोटापा कम करने के लिए नियमित रूप से दूध और केला का सेवन करना चाहिए. इससे मोटापा काफी हद तक कम हो जाता है. मोटापा कम करने के लिए यदि यह लिया जा रहा है तो फैटलेस दूध लेना चाहिए और कुछ शारीरिक क्रिया-कलाप भी करते रहना चाहिए.

भरपूर पोषक तत्व व ताकत की प्राप्ति: - केला और दूध के साथ-साथ सेवन से शरीर में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, फाइबर और मिनरल की प्राप्ति होती है. यह शरीर को हृष्ट-पुष्ट बनाता है व इससे हमें भरपूर ताकत मिलता है.

केला के अन्य फायदे
चर्बी कम कर वजन बढ़ाता है: - केला में भरपूर मात्रा में पोषकता होती है. इसमें विटामिन, प्रोटीन, पोटैशियम, मिनरल्स इत्यादि भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं. केला वजन बढ़ाता है और साथ ही केला चर्बी कम करता है. केला में स्वस्थ फैट पाया जाता है जो शरीर में जमा नहीं होता है. इस कारण से केला बिना चर्बी बढ़ाए वजन बढ़ाता है.

पेट जल्द भरता है व इंस्टेंट एनर्जी मिलता है: - केला में कार्बोहाइड्रेट काफी मात्रा में होता है जिस कारण केला खाने से पेट जल्दी भर जाता है. केला में ऐसे गुण है जो बहुत जल्द भूख मिटाने की क्षमता रखते हैं. केला खाने से इंस्टेंट एनर्जी मिलती है. जिससे शरीर की कमजोरी दूर होती है.

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखकर दिल को स्वस्थ रखता है: - केला में जरूरी मात्रा में फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम और विटामिन सी होते हैं. जिस कारण रोज एक केला का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रखता है. इससे दिल स्वस्थ होता है.

हीमोग्लोबिन बढ़ाने व एनीमिया में फायदेमंद: - केला में डायटरी फाइबर होते हैं जो शरीर में मौजूद रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर को बढ़ाने में सहायक होता है. इसी कारण से केले के सेवन से एनीमिया की समस्या दूर होती है.

दिमाग तेज करता है: - केला में विटामिन बी6 प्रचुर मात्रा में होता है, जो दिमागी फंक्शन को बेहतर करता है और दिमाग तेज करता है. इसलिए दिमाग को तेज करने के लिए रोज एक केले का सेवन महत्वपूर्ण होता है.

दूध के अन्य फायदे
दूध को सम्पूर्ण आहार कहा जाता है. यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है. दूध में पाया जाने वाला कैल्शियम और प्रोटीन हड्डियों को मजबूत बनाता है. दूध मोटापा कम करने में मदद करता है. दूध ब्लड प्रेशर कम करता है व इंसुलिन की मात्रा को संतुलित करता है. दूध मेटाबोलिक दर को बढ़ाता है.

केला व दूध के सेवन में सावधानियाँ
केला व दूध के सेवन से कई फायदे हैं पर इसके सेवन के वक्त कुछ सावधानियाँ बरतनी चाहिए. केला दूध के डाइट के सेवन के साथ-साथ शारीरिक गतिविधि भी करनी चाहिए. ऐसा न करने से वजन बढ़ने की संभावना होती है. इस डाइट के साथ हरी सब्जी, अंडे इत्यादि भी खानी चाहिए. पर इस डाइट के सेवन के वक्त चीनी, तली हुयी चीजें, सॉफ्ट ड्रिंक इत्यादिका सेवन नहीं करना चाहिए. तनवग्रस्त नहीं रहना चाहिए व पर्याप्त नींद लेनी चाहिए. यदि इस डाइट से एलर्जी हो तो इसका सेवन नहीं करना चाहिए और यदि इसके खाने के वक्त एलर्जी के लक्षण दिखाई पड़े तो डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए.

ज्यादा छोटे बच्चे को यह डाइट नहीं देना चाहिए तथा लंबी अवधि तक इस डाइट को नहीं लेना चाहिए. पर यदि लंबे समय तक के लिए इसे लेना पड़े तो इसके साथ अन्य फल, सब्जियाँ इत्यादि भी खानी चाहिए. गर्भवती महिलाओं को इस डाइट का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि केला और दूध में जिंक व अन्य जरूरी पोषक तत्व नहीं होते हैं, जो गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए जरूरी होते हैं.

केला और दूध के डाइट के सेवन करते वक्त यह भी ध्यान रखना चाहिए कि इस डाइट का सेवन रात में नहीं करना चाहिए. क्योंकि रात के समय हमारी पाचन क्रिया और मेटाबोलिज्म दर धीमी हो जाती है जिस कारण इसे पचाने में मुश्किल होता है जिससे पाचन संबंधी संबंधी समस्या हो सकती है. इसका सेवन सिर्फ दिन में एक या दो बार ही करना चाहिए. यदि वजन घटाने के लिए इस डाइट का सेवन किया जा रहा हो तो इसे सुबह में लेना चाहिए और यदि जिम आदि जाना हो तो जिम से 30 मिनट पहले इसे लेना चाहिए.