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Last Updated: Oct 23, 2019
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Benefits of Honey and Milk - शहद और दूध के फायदे

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Dt. RadhikaDietitian/Nutritionist • 16 Years Exp.MBBS, M.Sc - Dietitics / Nutrition
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पैदा होने से आखरी सांस तक अगर कोई चीज हमेशा हमारे डाइट में शामिल होता है तो वह है दूध। और हर खास मौके या जब औषधि गुणों वाले पदार्थ की बात जब बात होती है तो वह है शहद। दोनों के अपने अपने खास गुण हैं। शहद और दूध दोनों संपूर्ण आहार माने जाते हैं। और इन दोनों को किसी भी मौसम किसी भी हाल में लेना फायदेमंद ही होता है। वैसे तो हम दूध और शहद को अलग अलग कारणों से अलग अलग समय पर लेते ही हैं और यकीनन इसका फायदा भी होता है लेकिन क्या कभी आपने दूध को शहद के साथ लेने के बारे में सोचा है। अगर नहीं तो आज ही जान लीजिए कि दूध और शहद मिलाकर पीना सेहत के लिए किस कदर फायदेमंद होता है। दोस्तों दूध और शहद का मिश्रण हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। और आप आश्चर्य में पड़ जाएंगे जब आपको इससे होने वाले फायदों की जानकारी होगी।

दूध में काफी ज्यादा मात्रा में विटामिन ए, विटामिन बी और डी के अलावा कैल्शियम, प्रोटीन और लेक्टिक एसिड पाया जाता है। तो वहीं दूसरी ओर शहद में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण पाया जाता है। ऐसे में इन दोनों को मिलाने से जब दूध और शहद के तत्व मिलते हैं तो यह एक औषधि बन जाते है। 
दूध और शहद को फेस पर लगाने से त्वचा में कितना निखार आता है यह तो ज्यादातर सभी को पता है। लेकिन इन दोनों को मिलाकर पीने के कितने लाभ है इसके बारे में कम ही लोग जानते हैं। बता दें कि जब दूध के साथ शहद मिल जाता है तो यह एक औषधि का रूप ले लेता है। जो गंभीर से गंभीर बीमारी को सही करने में कारगार साबित होता है। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि इन दोनों को मिलाकर पीने से सेहत को कौन-कौन से लाभ मिलते हैं।

1. बांझपन और नंपुसकता

आयुर्वेद में भी बांझपन और नपुंसकता की परेशानी को दूर करने के लिए शहद को दवा के रुप में प्रयोग करने की सलाह दी गई हैं। अगर आप गुनगुने दूध में एक चम्मच शहद मिला कर पीती है तो इससे आपकी प्रजनन क्षमता बढ़ जाएगी और शुक्राणुओं की संख्या भी 60 मिलियन तक पहुंच जाएगी। दूध को हम एक हर्बल दवा के रुप में प्रयोग कर सकते हैं।

2. थकान
ज्यादा थके हों तो अपनी थकान को दूर करने के लिए इससे बेहतर कुछ और हो ही नही सकता है। क्योंकि गर्म दूध और शहद को पीने से शरीर में दुबारा ऊर्जा भर जाती है। 

3. एंटीएजिंग
दूध और शहद लेने न केवल स्किन ग्लो करने लगती है बल्कि शरीर को भी आराम मिलता है। प्राचीन समय से ही ग्रीक, रोमन, इजिप्ट, भारत आदि देशों में जवान दिखने के लिए एक एंटीएजिंग प्रापर्टी के रूप में दूध व शहद का सेवन किया जाता रहा है।

4. तनाव 
जब किसी बात को लेकर तनाव में हों तो आपके लिए दूध और शहद काफी फायदेमंद साबित होंगे। इसके लिए आप गर्म दूध में शहद को मिलाकर पीएं। जिससे आपकी तंत्रिका कोशिकाओं और तंत्रिका तंत्र को आराम मिलेगा और आप तनाव से निजात पाएंगे।

5. पाचन सुधारे
गर्म दूध में शहद का सेवन पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने का काम करता है। जिससे आपको कभी भी कब्ज और अपच की समस्या नहीं होगी।

6. कैंसर और दांत
जिन्हें कैंसर की बीमारी है या फिर जिन लोगों के दांत काफी कमजोर हैं और जो खाने को सही ढंग से चबा कर नहीं खा पाते हैं। उनके लिए गर्म दूध और शहद का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। यह एक ऐसा आहार माना जाता है जो हमारे शरीर में जाकर उसकी हर कमी को पूरा करता है।

7. हड्डियां मजबूत बनाएं
दूध व शहद का कॉम्बिनेशन शरीर को हेल्दी बनाएं रखने के साथ ही हड्डियों की बीमारियों जैसे आस्टियोपोरोसिस या उम्र के साथ होने वाले जोड़ों के दर्द आदि से सुरक्षित रखता है, क्योकि दूध व शहद दोनों में ही कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा होती है।

8. एंटीबैक्टीरियल
शहद, दूध के साथ लेने पर एंटीबैक्टीरियल प्रापर्टी की तरह काम करता है। इससे हानिकारक बैक्टिरिया शरीर पर आक्रमण नहीं कर पाते हैं व सर्दी, खांसी आदि समस्याएं दूर ही रहती हैं।

9. एक्टिव
 दूध और शहद का पेय हमारे शारीरिक और मानसिक क्षमता के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। और शारीरिक मानसिक क्षमता बढ़ने का सीधा असर हमारे काम पर भी पड़ता है। जोकि काफी सकरात्मक होता है। यह हमें और भी ज्यादा एक्टिव बनाता है। वैसे गर्म दूध में शहद डालकर सुबह-सुबह बच्चों को भी स्कूल जाते देना चाहिए। इससे वे दिनभर एक्टिव बनें रहेंगे। 

10. अनिद्रा
अगर आपको रात में नींद नहीं आती है। आप अनिद्रा की समस्या से ग्रस्त हैं। तो दूध और शहद का पेय अच्छी नींद लाने में आपका सहायक हो सकता है। इसके लिए आप सोने से करीब एक घंटे पहले गर्म दूध में थोड़ा सा शहद मिलाकर पीएं। इससे आपको काफी अच्छी नींद आएगी।

11. स्टेमिना
रोजाना एक गिलास दूध में शहद लेने से शरीर को आंतरिक बल मिलता है। जहां दूध में प्रोटीन होता है वहीं शहद में पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। दूध व शहद साथ लेने से शरीर को ऊर्जा मिलती है व मेटाबॉलिज्म क्रिया को बढ़ावा मिलता है।

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