জিরার জল পান করার ৮ টি কারণ!
জিরে আপনার খাবারে স্বাদ যোগ করা ছাড়াও অনেক কিছু করে। জিরে থেকে সুস্বাস্থ্য পাওয়ার জন্য, এক চামচ জিরেকে এক কাপ জলে ফুটিয়ে ছেঁকে নিন। এই জল আপনার একাধিক স্বাস্থ্যের সমস্যা, ত্বক এবং চুলের সমস্যার সমাধান করবে। এই জলটি প্রতিদিন খালি পেটে খাওয়া উচিৎ।
জিরের জল থেকে পাওয়া কিছু স্বাস্থ্যের উপাকারিতাঃ
- হজমে সাহায্য করে।
- টক্সিন দূর করে।
- অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে।
- অ্যানিমিয়ার চিকিৎসায় সাহায্য করে।
- শ্বাসযন্ত্রের উন্নত করে।
- ঘুমের মান উন্নত করে।
- স্মৃতিশক্তির মান উন্নত করে।
- ত্বককে পরিষ্কার করে।
- হজমে সহায়তা করে-
প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস জিরের জল খাওয়া উচিৎ কারণ এটি এনজাইম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে যা কার্বোহাইড্রেট, গ্লুকোজ এবং চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে । এছাড়াও এটি আপনার হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং অন্যান্য বদহজম সমস্যার মধ্যে ডায়রিয়া, বমিভাব এবং গ্যাস ইত্যাদি প্রতিরোধ করে।
-
টক্সিন দূর করে-
জিরের জল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে করতে সাহায্য করে এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে সুস্থভাবে কার্য চালাতে সাহায্য করে। এটি লিভারের জন্য বিশেষ উপকারী।
-
অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে-
জিরে মধ্যে আয়রণ রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেম ফাংশনে সাহায্য করে। প্রতিদিন এক গ্লাস জিরের জল পান করার মাধ্যমে আপনি ৭% আয়রন গ্রহণ করতে পারবেন। জিরের জলে পাওয়া ভিটামিন এ এবং সি, শরীরকে যেকোনো সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
-
অ্যানিমিয়ার চিকিৎসায় সাহায্য করে-
জিরের মধ্যে উচ্চ পরিমানে আয়রন রয়েছে যা অ্যানিমিয়ার রোগীদের চিকিৎসায় সাহায্য করে। আয়রন ছাড়া শরীরে লাল রক্ত কোষ তৈরী হতে পারে না এবং এটি রক্তে অক্সিজেন সরবরাহ করে।
-
শ্বাসযন্ত্রের উন্নত করে-
জিরের মধ্যে অ্যান্টি-কনজেসটিভ উপাদান রয়েছে। নিয়মিত এক গ্লাস জিরের জল খেলে বুকের সমস্যার সমাধান হতে পারে। এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সর্দি কাশির জীবানুকে শেষ করে দেয়।
-
ঘুমের মান উন্নত করে-
জিরের জল আপনার ইনসোমনিয়ার সমস্যাকে শেষ করে দিতে পারে। শুধু আপনি তাড়াতাড়ি ঘুমোবেন তা নয়, বরং আপনার ঘুমের মানও উন্নত হবে।
-
স্মৃতিশক্তির মান উন্নত করে-
জিরে মস্তিস্কের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এটি আপনার স্মৃতিশক্তির মান উন্নত করতে সাহায্য করে।
-
ত্বককে পরিষ্কার করে-
জিরের মধ্যে ফাইবার এবং মুক্ত র্যাডিকেলের উপাদান রয়েছে। এটি শরীরকে ডেটোক্সিফাই করতে সাহায্য করে এবং তাদের উপাদানকে নির্মূল করে তোলে। জিরের জলে থাকা মুক্ত র্যাডিক্যাল ত্বককে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং ত্বকে একটি প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা এনে দেয়। এছাড়াও এটি ব্রণ চিকিৎসার জন্য একটি কার্যকর উপায়| এছাড়াও এর মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য আছে যা অকাল বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে। উপরন্ত, জিরের জল ত্বকে সুন্দর রাখে এবং খাবার থেকে পুষ্টি গ্রহণ জন্য ত্বকের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
জিরে নানান ভাবে আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। আপনি যদি কোনো নির্দিষ্ট কোনো সমস্যা নিয়ে আলোচনা করতে চান, তাহলে আয়ুর্বেদিকের সাথে যোগাযোগ করুন।