Lychee Benefits and Side Effects in Hindi - लीची के फायदे और नुकसान
चीन में चार हजार वर्षों से उगाई जा रही लीची को अब भारत, दक्षिणपूर्व एशिया और दक्षिण अफ्रीका के कुछ हिस्सों में उगाया जाता है. सोपबेरी परिवार के इस सदस्य का वैज्ञानिक नाम लीची चिनेंसिस है. नर्म सफ़ेद और गुलाबी रंग की लीची, उष्ण या उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में उगाने के अनुकूल होता है. बिहार के मुजफ्फरपुर के अलावा ये भारत के असम, उत्तरप्रदेश, झारखंड, त्रिपुरा बंगाल, पंजाब, उत्तराखंड और पश्चिम बंगाल में उगाया जाता है. इसमें कई पोषक तत्वों की मौजूदगी होती है. इनमें प्रमुख हैं विटामिन बी-6, सी, राइबोफ्लेविन, नियासिन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा और मैंगनीज आदि तत्व पाए जाते हैं. इसके अलावा लीची में आहार फाइबर, पॉलीफेनॉलिक यौगिक पाया जाता है. आइए लीची के फायदे और नुकसान को जानें.
1. ह्रदय को स्वस्थ रखने में
लीची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मददगार साबित होता है. इसमें पाया जाने वाला ऑलिगोनल नाम का एक यौगिक नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाता है. नाइट्रिक ऑक्साइड रक्त वाहिकाओं को विस्तारित करके रक्त संचार को नियमित करता है. ये रक्त को पम्प करके दिल पर दबाव डालता है जिससे कि ह्रदय के समग्र स्वास्थ्य में सुधार होता है.
2. आँखों के लिए
लीची में पाया जाने वाला फाइटोकेमिकल्स, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीनाइप्लास्टिक गुणों से प्रचुर होता है. यानी ये कोशिकाओं की असामान्य वृद्धि को रोक सकता है. इससे मोतियाबिंद की संभावना भी काफी हद तक कम होती है.
3. रक्त परिसंचरण के लिए
लीची में आयरन और कॉपर की प्रचुरता होती है. ये दोनों ही खनिज रक्त परिसंचरण से जुड़े हैं. लाल रक्त कोशिकाओं में आयरन जबकि आरबीसी के गठन में कॉपर की भूमिका होती है. इसलिए लीची के सेवन से रक्तपरिसंचरण दुरुस्त होता है और कोशिकाओं में ऑक्सिजन की आपूर्ति सुनिश्चित होती है.
4. वजन बढ़ाने में
लीची में मिठास तो भरपूर होती है लेकिन इसमें कैलोरी काफी कम मात्रा में होती है. 100 ग्राम लीची में मात्र 66 कैलोरी पाई जाती है इसलिए ये वजन कम करने वाले लोगों के लिए आदर्श खाद्य पदार्थ है. रसदार होने के कारण इसमें पानी और फाइबर भी पाया जाता है. इसमें थोड़ी वसा भी पाई जाती है.
5. पाचन तंत्र के लिए
लीची एक रेशेदार फल है, और इसलिए इसमें फाइबर की प्रचुरता होती है. फाइबर छोटी आंत की मांसपेशियों की गति को उत्तेजित करके भोजन की गुंजाइश में वृद्धि करती है. जिससे कि यह गैस्ट्रिक और पाचन के रस को उत्तेजित करता है और कब्ज एवं अन्य जठरांत्र संबंधी विकार को दूर करता है.
6. यौन इच्छाएं बढ़ाने में
लीची में पाया जाने वाला पोटेशियम, तांबा और विटामिन सी कामेच्छा को उत्तेजित करता है. इसलिए लीची के सेवन से मनुष्य में यौन इच्छाएं बढ़ती हैं. यानी आप लीची का प्रयोग एक प्राकृतिक यौन इच्छा बढ़ाने वाले दवा के रूप में भी कर सकते हैं.
7. बालों के लिए
लीची में मौजूद तमाम पोषक तत्व हमारे बालों के लिए भी काफी लाभदायक सिद्ध होते हैं. बालों को कई बाहरी समस्याओं जैसे कि तनाव या प्रदुषण का सामना करना पड़ता है. ऐसे में बाल अपनी प्राकृतिक चमक खोने लगते हैं. इसे बचाने के लिए लीची के लुग्दी से बालों को मैश करें तो फायदा होगा.
8. रक्तचाप को नियंत्रित करने में
इसमें मौजूद पोटेशियम की भरपूर मात्रा हमारे शरीर में द्रव की मात्रा को बनाए रखने में काम आती है. द्रव के संतुलन से उपापचय और रक्तचाप दोनों नियंत्रित होते हैं. पोटेशियम रक्त वाहिकाओं और धमनियों के तनाव को भी कम करता है.
9. एंटीवायरल बिमारियों में
कई शोधों में देखा गया है कि लीची एंटीवायरल बिमारियों से मुकाबला करने में सक्षम है. इसमें पाए जाने वाले प्रोएथोकेनडिंस नाम का एक पॉलिफेनॉल के कारण ऐसा हो पाता है. इसके अलावा इसमें लाइचीटैनिन ए-2 नाम का एक यौगिक भी पाया जाता है. जिससे कि वायरस को रोका जा सकता है.
10. कैंसर से बचाव में
कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के रोकथाम के लिए भी लीची का प्रयोग किया जा सकता है. इसके लिए भी लीची में पाया जाने वाला प्रोएथोकेनडिंस नाम का एक पॉलिफेनॉल यौगिक ही है. दरअसल ये विटामिन सी की तुलना में ज्यादा प्रभावी तरीके से मुक्त कणों को निष्क्रिय करते हैं. इसके अलावा इसमें कैंसर के खतरे को कम करने वाला कार्बनिक यौगिक भी है.
11. प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में
लीची में मौजूद विटामिन सी की वजह से हमारे शरीर के प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है. ऐसा इसलिए है क्योंकि ये एक प्रमुख एंटीऑक्सिडेंट है. ये सफ़ेद रक्त कोशिकाओं की गतिविधि को प्रोत्साहित करके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है.
12. त्वचा के लिए
इसमें मौजूद विटामिन इ त्वचा में निखार लाने के साथ-साथ सन बर्न, फफोले, लालिमा, दर्द और जलन जैसी समस्याओं को भी दूर करने का काम करता है. इसके अलावा ये त्वचा के दाग-धब्बों को भी दूर करता है.
लीची के नुकसान
- शुगर के मरीज इसका प्रयोग सावधानी से करें.
- लीची के प्रयोग से कुछ लोगों को एलर्जी भी हो सकती है.
- ये कई बार शरीर के पोषक तत्वों को संतुलित भी कर सकती है.
- लीची हमारे शरीर में हार्मोनल असंतुलन भी करती है.
- गर्भवती एवं स्तनपान कराने वाली महिलाएं इसे सावधानीपूर्वक खाएं.