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Last Updated: Jan 10, 2023
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चीनी - यह आपके दाँत को कैसे प्रभावित करती है ?

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Dr. M. Vijaya LakshmiDentist • 26 Years Exp.M.D.S, Post-Graduate Certificate in Oral Implantology (PGCOI) , B.D.S
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चीनी एक सर्वव्यापी पदार्थ है जो अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाया जाता है. हालांकि कैंडीज, कोला और मीठे व्यंजनों जैसे विशिष्ट सामग्रीयों यह अधिक होता है. जबकि यह हमारी जीभ को बहुत अच्छा स्वाद देते है. यह आपके शरीर के साथ-साथ आपके दांतों के लिए भी अच्छा नहीं हो सकता है. दांत विशेष रूप से चीनी के भोजन के सभी सामानों में एक घटक के रूप में प्रभावित होते हैं. आपके दंत स्वास्थ्य को प्रभावित करने के कुछ तरीकों पर चर्चा की गई है -

  1. कोला, सोडा और अन्य कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से चीनी: चीनी जो कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के रूप में आपके शरीर में आती है वह नुकीले और क्रैनियों के मामले में सबसे खराब होती है. चूंकि, यह तरल रूप में है. यह सबसे कठिन कोने के आसपास घूम सकता है और वहां चीनी जमा कर सकता है. यह हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करेगा, जिससे कई समस्याएं आती हैं.
  2. दांत तामचीनी विघटित: टूथ तामचीनी दांत की सबसे ऊंची परत है. यह वह परत है जो नग्न आंखों के लिए दृश्यमान है और रंग में सफेद है. चबाने वाली कैंडी जैसे खाद्य पदार्थ आपके दांतों में दर्ज चीनी की एक कठोर गांठ छोड़ सकते हैं जो आपके मुंह में लार दूर नहीं हो पाएगा. यह एसिड उत्पादन और तामचीनी के विघटन में परिणाम बनाएगा. तामचीनी दांतों की नसों की रक्षा करता है और इस प्रकार अत्यधिक दर्द और दांत क्षय का परिणाम होगा.
  3. प्लाक के विकास को प्रोत्साहित करता है: प्लाक एक अवरोधक और चिपचिपा पदार्थ है जो दांत समेत आपके शरीर के कई हिस्सों पर बना होता है. प्लाक बैक्टीरिया के लिए एक आदर्श प्रजनन स्थल है और ये बैक्टीरिया आप खाने वाले खाद्य पदार्थों से चीनी पर फ़ीड करते हैं और बढ़ते हैं. ये जीवाणु गुहाओं, गम संक्रमण, बुरी सांस का कारण बन सकते हैं. अन्य दांतों की समस्याओं के कारण तामचीनी को भी नष्ट कर सकते हैं.

आपके दांतों के स्वास्थ्य पर चीनी के कारण होने वाली कुछ अन्य संबंधित समस्याएं हैं: -

  1. चीनी से बने एसिड से क्षरण के कारण आपके पीठ के दांतों के आकार में कमी.
  2. शल्य चिकित्सा की आवश्यकता वाले विभिन्न प्रकार के गम संक्रमण.
  3. एक व्यक्ति के काटने में परिवर्तन यानी ऊपरी और निचले दांत एक साथ आते हैं.
  4. चीनी मुंह में बैक्टीरिया के विकास को भी प्रभावित कर सकती है, जो बदले में पाचन समस्याओं का कारण बन सकती है.
  5. बैक्टीरिया के निर्माण के कारण बुरी सांस का कारण बनता है.

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