भिंडी के फायदे और इसके दुष्प्रभाव

भिंडी में म्यूसिलेजिनस रेशा होता है जो पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन को स्थानांतरित करने में मदद करता है क्योंकि यह मल में थोक जोड़ता है। यह पाचन संबंधी समस्याओं जैसे कि सूजन, ऐंठन, कब्ज और अतिरिक्त गैस को रोकने में मदद करता है । यह पानी के मल में थोक जोड़ता है और यहां तक ​​कि दस्त को रोकने में मदद करता है। रेशा हमारे शरीर में शर्करा के अवशोषण को विनियमित करने में भी हमारी मदद करता है क्योंकि यह अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को साफ करता है।

भिंडी विटामिन सी और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो हमारे शरीर में हानिकारक मुक्त कणों के खिलाफ काम करके हमारे शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है। विटामिन सी अधिक सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है जो हमारे शरीर के विदेशी रोगजनकों और अन्य सामग्रियों के खिलाफ प्राथमिक रक्षा तंत्र हैं।

भिंडी में विटामिन ए और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट की उच्च सामग्री होती है जो हमारे शरीर में मुक्त कणों के खिलाफ काम करते हैं। ये मुक्त कण, जो सेलुलर चयापचय के परिणामस्वरूप बनते हैं, उन कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं जो हमें देखने की अनुमति देते हैं। इस प्रकार भिंडी इन मुक्त कणों के खतरनाक प्रभावों के खिलाफ हमारी आंखों की रक्षा करने में मदद करता है और धब्बेदार अध:पतन और मोतियाबिंद की शुरुआत को रोकता है।

भिंडी में घुलनशील रेशे की उच्च सामग्री रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करती है। यह मधुमेह को प्रबंधित करने में मदद करता है क्योंकि घुलनशील रेशे आंत में शर्करा के अवशोषण को प्रभावित करता है। यह आगे चलकर किडनी की बीमारी के विकास की संभावनाओं को कम करता है क्योंकि इस तरह की आधी बीमारियाँ मधुमेह से विकसित होती हैं।

भिंडी में आहार रेशा पाचन समस्याओं को दूर बनाए रखता है और आपको स्वस्थ त्वचा प्रदान करता है। विटामिन सी शरीर के ऊतकों की मरम्मत करने में मदद करता है और आपकी त्वचा को युवा और अधिक जीवंत दिखने में मदद करता है। भिंडी में पोषक तत्व त्वचा की रंजकता को भी रोकते हैं और आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद करते हैं।

भिंडी में मौजूद पोटेशियम, सोडियम को संतुलित करने में मदद करता है और इस प्रकार शरीर में एक उचित द्रव संतुलन बनाए रखता है। यह रक्त वाहिकाओं और धमनियों को आराम देकर और इस तरह रक्तचाप को कम करके हृदय प्रणाली पर दबाव को कम करने में मदद करता है। रक्तचाप नियमन एथेरोस्क्लेरोसिस और रक्त के थक्के को रोकने में मदद करता है।

कोई असंतृप्त वसा या कोलेस्ट्रॉल युक्त न होने और कैलोरी पर बहुत कम होने के कारण, ओकला कैलोरी भोजन का एक उपयोगी विकल्प हो सकता है यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। यह पोषक तत्वों और आहार रेशे में भी समृद्ध है जो आपके पाचन तंत्र को अच्छे स्वास्थ्य में रखने में मदद करता है। यह पोषण युक्त भोजन आपको भर देता है और आपको अस्वास्थ्यकर भोजन पर जोर देने से रोकता है और इस तरह मोटापे से लड़ने में मदद करता है।

अस्थमा से पीड़ित लोगों को अपने आहार में भिंडी को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। भिंडी ने अस्थमा के उपचार में कुछ सकारात्मक प्रभाव दिखाए हैं।

अपने आहार में भिंडी को शामिल करने से आपके शरीर को पानी को ठीक से अवशोषित करने में मदद मिलती है क्योंकि यह सब्जी कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। यह बदले में, मल को पाचन तंत्र को मूल रूप से समाप्त करने में मदद करता है।