Dr. Smiriti

Skipping a meal has become a common phenomenon among most working people. You tend to miss breakfast on off days or skip dinner since you are too tired or sleepy. Skipping a meal once in a while may not have any serious effects although making a habit out of it can alter your body metabolism. The way your body reacts to skipped meals varies depending on your age, diet and health. Here are a few negative effects skipping a meal can have on your body-

1. Low brain function - There are times when you choose to compensate for a heavy meal you had by skipping another altogether. Your body weakens even if you skip one meal and subsequently your brain can't function actively and you tend to lose your focus. The brain runs on glucose primarily, hence, you can't think clearly because of low blood sugar level due to skipping a meal. It worsens in case you have made a regular habit out of it.

2. Mood swings and stress - Mood swings and irritable attitude is very common in case you are starving yourself. Due to low blood sugar level in your body, you tend to snap and get easily annoyed. The symptoms worsen if you make it a habit. You tend to get more stressed and face trouble in making decisions. Skipping meals regularly can make you really moody and jittery all the time. You tend to have angry outbursts in situations where you would otherwise deal tactfully.

3. More chances of overeating - Fasting increases the chances of overeating. You may choose to skip a meal as a compensatory act but there are more possibilities that you will end up binging later. Denying your body the appropriate amount of food only makes it crave for more. Most of the times you are likely to end up eating junk food and make up for the skipped meal. It's best to eat proper nutritious meals than loading up on junk food.

4. Gaining weight - There are high chances of gaining pounds if you skip a meal routinely. You tend to overeat usually when your body feels deprived and gives you hunger pangs. If you restrict yourself too much then it interferes with your body metabolism. Your body goes into a survival mode and starts storing everything you consume as fat. That way whatever you eat adds to your waistline and does not do much good.

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नींबू-पानी एक लोकप्रिय पेय पदार्थ है. इसका शरबत या शिकंजी काफी लोगों को पीना अच्छा लगता है. लेकिन इसका सबसे ज्यादा फायदा सुबह पिने से होता है. सुबह-सुबह एक गिलास गर्म पानी के साथ नींबू का रस पीना हमारे लिए बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक होता है. पानी आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा होता है क्योंकि यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने का सबसे उत्कृष्ट तरीका है. नींबू कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा और विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स के साथ-साथ पेक्टिन फाइबर, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे कई पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है. आइए नींबू-पानी के फायदे जानें.
1. पी.एच. स्तर को संतुलित करे
नींबू शरीर के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है क्योंकि इसमें दोनों साइट्रिक और एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं जो पी.एच. स्तर को बनाए रखने में सहायता करते हैं. एक अच्छा पीएच स्तर स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक होता है क्योंकि शरीर में अत्यधिक अम्लता इंफ्लेमेटरी गतिविधियों को प्रोत्साहित कर सकती हैं जिसकी वजह से आपका शरीर अनेकों बिमारियों का घर बन सकता है.
2. वजन घटाने के लिए
निम्बू आपके लिए वजन कम करने के लक्ष्य तक पंहुचने का एक बहुत ही सरल उपाय है. आपको बस रोजाना शहद के साथ गर्म नींबू के पानी का एक गिलास पीना है. नींबू में पेल्टाइन फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है, जिससे आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है. इसके अलावा गर्म पानी, शहद और नींबू का संयोजन आपके पेट में अधिक क्षारीय वायुमंडल बनाता है.
3. मूत्र पथ संक्रमण में उपयोगी
गर्म नींबू पानी एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है और मूत्र पथ को शुद्ध करने और मूत्र के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है. इसके अलावा यह स्वस्थ पेय मूत्र पथ के पी.एच. स्तर पर प्रभाव डाल, खराब बैक्टीरिया के प्रसार को बाहर निकालता है. नींबू में निहित साइट्रिक एसिड डिटॉक्सिफिकैशन प्रक्रिया में सहायक है जो मूत्र पथ के संक्रमण से मुक्त रखने के लिए आवश्यक है.
4. पाचन में सुधार लाए
नींबू में उपस्थित कई घटक अधिक पित्त का उत्पादन करने के लिए आपके जिगर को उत्तेजित करते हैं जो स्वस्थ पाचन के लिए आवश्यक होते हैं. इसके अलावा नींबू शरीर से अवांछित और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में पाचन तंत्र की सहायता करता है. गर्म नींबू के पानी का दैनिक एक गिलास सेवन अपच के लक्षणों से राहत देने में मदद करता है.
5. संक्रमण का इलाज
गले में संक्रमण व खराश या फिर टॉन्सिलिटिस से संबंधित समस्याओं से लड़ने में नींबू के जीवाणुरोधी गुण अत्यंत सहायक हैं. वास्तव में, जो लोग हर सुबह गर्म नींबू पानी का एक गिलास पीते हैं, उनमें गले में संक्रमण के विकास की संभावना बहुत कम हो जाती है. यह स्वस्थ पेय अस्थमा जैसी श्वसन समस्याओं को रोकने में भी मदद करता है.
6. ऊर्जा के लिए
नींबू में मौजूद विटामिन बी और सी, फास्फोरस, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे पौष्टिक तत्व इसे एक प्राकृतिक सक्रिय ऊर्जा एजेंट बनाते हैं. यह आपके शरीर को हाइड्रेट करने के साथ-साथ उसमें ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है जिससे आपको पूरा दिन सजीव, तरो-ताज़ा रहता है. इसके अलावा नींबू की खुशबू में मूड को सुधारने वाले और ऊर्जावान महसूस कराने वाले गुण भी निहित हैं.
7. रक्तचाप के लिए
उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों को इस स्वस्थ पेय से बेहद लाभ हो सकता है. यह लसीका-प्रणाली को शुद्ध करने में मदद करता है और उसे हाइड्रेटेड भी रखता है. नींबू में उच्च पोटेशियम सामग्री आपको बेहतर नींद का आनंद लेने में, तनाव कम करने में और आपकी मानसिक क्रियाकलाप में सुधार लाने में मदद करती है.
8. त्वचा की देखभाल
नींबू पानी के दैनिक सेवन से आपकी त्वचा पर चार-चाँद लग सकते हैं. यह आपके रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है और नई रक्त कोशिकाओं के विकास को प्रोत्साहित करता है. इसके अलावा नींबू में उच्च विटामिन सी सामग्री और साथ ही अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट त्वचा को झुर्रियाँ और अन्य दोष से मुक्त रखने में मदद करते हैं और फ्री-रेडिकल क्षति का मुकाबला करने में मदद करते हैं.
9. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
गर्म नींबू पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रोत्साहित करने में भी फायदेमंद है. विटामिन सी में समृद्ध होने के कारण, नींबू प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है और सर्दी और फ्लू से लड़ने में शरीर की सहायता करता है. इसके अलावा नींबू शरीर की लौह को अवशोषित करने की क्षमता को बढ़ाता है, जो कि एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है.
10. साँसों की बदबू से छुटकारा
नींबू की अम्लीय प्रकृति के साथ शहद और पानी के औषधीय गुण, गंदी सांस को समाप्त करने में अत्यंत सहायक साबित हो सकते हैं. यह मुंह को साफ करता है और लार के उत्पादन को सक्रिय करके गंध पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारता है. तो जल्दी से एक गिलास गर्म निम्बू पानी पिएं और अपनी सांस में एक नई ताज़गी महसूस करें.